Одним из важнейших направлений, в области хранения продуктов питания, является хранение свежих овощей, фруктов, ягод. Компания «МАС Системз» предлагает холодильное оборудование для хранения фруктов.

Как правильно выбрать сковородку: материал, покрытие, форма, предназначение. Из чего должна быть сделана долговечная сковорода (железо, чугун, сталь, медь). Китайская сковорода вок — важные параметры и форма.

Как приготовить моченые яблоки по древнему прибалтийскому рецепту. Алгоритм консервирования соков из малины и облепихи без добавления сахара. Вариант использования облепихового жмыха.

Вяленые томаты – это очень популярное блюдо, которое успело заполучить отличную репутацию. Как правильно приготовить вяленые томаты, какие продукты, и когда лучше всего использовать – все рекомендации найдете в этой статье.

Существует много сортов моркови, которые распределяют на группы по сроку созревания: ранние, среднеспелые, среднепоздние, поздние. Чтоб выбрать сорт при посадке, нужно знать цель их выращивания. Советы по выбору сорта.

Одной из довольно вкусных и полезных ягод есть облепиха. Эти небольшие желтые плоды густо усеяны на ветках, и несут в себе чрезвычайно много хороших качеств, которые сохраняют свое действие даже при изготовлении вина.