Мохито и его приготовление. История напитка из Кубы. Как сделать мохито по классическому рецепту, но без алкоголя. Вариации рецепта, приготовление напитка дома.
Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
Кристаллизованные грушевые цукаты сами по себе являются восхитительным удовольствием, они похожие на драгоценные камни творения и обладают способностью трансформироваться.
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.