Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Топ-5 рецептов октябрьских заготовок
Как приготовить моченые яблоки по древнему прибалтийскому рецепту. Алгоритм консервирования соков из малины и облепихи без добавления сахара. Вариант использования облепихового жмыха.
Как сохранить урожай свеклы до весны
Хранение свеклы обеспечит вас полезным продуктом на всю зиму. Как правильно подготовить свеклу к хранению, в каких местах ее хранить и какие сорта лучше всего подходят для длительного хранения, мы расскажем вам в нашей статье.
Можно ли сажать рядом огурцы и арбузы, и какие соседи считаются лучшими для этих культур
Огурцы и арбузы по многим показателям считаются не самыми лучшими соседями. Что посадить рядом с каждой из этих культур?
Выбор ручного распылителя под растение. Какой вид насадки для полива нужен вашему участку?
Выбор садового опрыскивателя. Для удобства выбора ручные распылители делятся на несколько категорий. Как не ошибиться при выборе.
Два урожая картофеля за сезон. Секреты картофелевода
Получать два урожая картофеля за сезон не только реально! Узнайте о секретах и преимуществах такого выращивания, чтобы полностью обеспечивать себя картошкой, которая не портится до следующего сезона.