Лучшие рецепты холодца и заливных блюд
Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Лук на зелень к Новому году
Вырастить зеленый лук на подоконнике не составляет больших физических усилий и совсем не требует денежных затрат.
Выращивание многоярусного лука и лука-батуна
Чтобы разнообразить свой огород можно вырастить оригинальные виды лука. Зеленые стебли такого лука подойдут для употребления в пишу.