Несмотря на то, что мизуна появилась в наших краях совсем не давно, она быстрыми темпами завоевывает популярность среди садоводов. Причиной тому ее неприхотливость в выращивании и большая польза для нашего организма.
Ирисы японские представляют собой плотный куст из тонких заостренных листьев изумрудного цвета, с пышными крупными цветками от белого до сиреневого цвета. Большая часть сортов выведена японскими и российскими селекционерами.
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.