Как приготовить аппетитные заготовки без стерилизации
Консервация без стерилизации: отличная альтернатива стандартному методу консервации. Пошаговой алгоритм приготовления индийского соуса без пастеризации. Подборка вкусных рецептов для консервации горячим методом.
Перец: как определить «пол» овоща? Польза перца
Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.
Как использовать петрушку для лечения, красоты и здоровья
Мы привыкли экспериментировать с зеленью в кулинарии, однако лечебные свойства петрушки никто не отменял. Узнайте в материале о самых интересных фактах, о петрушке, ее лечебных свойствах и рецептах.
ТОП-7 простых и доступных растений, которые избавят от зимних заболеваний
Растения против простуды могут облегчить ваше состояние. Как заставить хрен отдать полезны фитонциды. Чем ценны чеснок и лук и как их проще всего применить на практике. Почему чаи с шиповником нельзя пить непрерывно.
Как превратить сливу в чернослив: выбираем подходящий сорт
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.