ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Щавель на подоконнике: из семян и корневища
Дома на подоконнике можно выращивать не только комнатные цветы. Хотите круглый год наслаждаться свежей зеленью щавеля - это легко! Щавель выращенный собственноручно не содержит химикатов.
Съедобная хоста: что из нее приготовить
В каких странах готовят хосту. Какие сорта многолетника годятся для использования в кулинарии. Как приготовить классические жареные черешки растения.
Секреты выращивания репчатого лука: выбираем между семенным и рассадным способами
Преимущества рассадного способа. Недостатки семенного метода. Агротехника выращивания лука через рассаду. Алгоритм пересадки луковых саженцев. Действия сразу после и общие рекомендации по уходу.
Рецепты мясных рулетов к новогоднему столу
Готовим на новый год: рецепты мясных рулетов к новогоднему столу. С черносливом и орехами или с броколли и фасолью? Выбирайте: с маринованным огурцом и морковью?