Не стоит избавляться от шелковистых волокон на початках кукурузы
Кукуруза (лат. Zea mays) - однолетнее растение из семейства Poaceae. Она берет свое начало из Центральной и Южной Америки, а в Европу была завезена в 15 веке. Крупнейшим производителем кукурузы являются США.
С кукурузы изготавливают муку и масло, богатое витаминами и ненасыщенными жирными кислотами и используемое в диетическом питании. Кукурузный крахмал применяется в медицине и фармакологии. Вареная кукуруза является любимой закуской многих, к тому же она также содержит мало калорий.
Лекарственная часть этого растения - кукурузный шелк (лат. Maydis stigmata), из которого готовят чай. Это также один из ингредиентов сигарет против бронхиальной астмы и пудры для лица. В свежем виде его можно добавлять в салаты, супы, овощи и тому подобное. В народе он известен как кукурузные усы.
Кукурузный шелк состоит из тонких нитей, которые расположены в верхней части кочана и свисают. Они собирают пыльцу для подкормки кукурузы. Их следует срезать, пока кукуруза молодая, и пока они имеют светлый цвет. Сушат усы в темном месте, которое часто проветривается, или в дегидраторах. Очень важно, чтобы кукурузный волос должным образом высох, ибо в противном случае вы не получите от этого никакой пользы.
Индейцы считали его лекарством 5000 лет назад и были знакомы с его преимуществами. Сегодня его в основном используют в народной медицине.
Исцеление и здоровье
Кукурузный шелк содержит 15 жирных кислот, флавоноиды, хлорофилл, сапонины, смолу, витамин С, витамин К, калий, марганец и др. Чай с кукурузного шелка следует пить, потому что он:
- является одним из самых сильных природных диуретиков, поэтому ускоряет выведение мочи из организма
- детоксирует организм и помогает лечить инфекции мочевого пузыря, воспаление простаты, заболевания мочевыводящих путей и мочевыводящих путей;
- укрепляет мочевыделительную систему и помогает при ночном мочеиспускании (в этом случае его следует пить за 4-5 часов до сна)
- предотвращает образование мочекаменной болезни, а если она уже существует, растворяет камни в почках и выгоняет песок из почек
- уменьшает болезненные судороги в почках
- помогает лечить водную болезнь;
- укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на сердце и сосуды;
- снимает дискомфорт и боль при артрите и подагре;
- уменьшает ревматические болезни;
- уменьшает отечность ног;
- регулярное потребление снижает уровень сахара в крови и высокое кровяное давление;
- регулирует пищеварение и нерегулярное пищеварения;
- ускоряет работу кишечника;
- облегчает работу печени
- регулирует кровообращение
- защищает кровь и способствует ее свертыванию;
- обладает антиоксидантными свойствами, укрепляют иммунитет;
- успокаивает кашель и помогает при бронхитах, астме и пневмонии,
- устраняет усталость;
- улучшает память, уменьшает тревожность и борется с деменцией;
- облегчает предменструальные заболевания и симптомы ПМС;
- ускоряет обмен веществ и выводит вредные вещества из организма, поэтому помогает похудеть и вывести целлюлит.
Однако чай только уменьшает вздутие живота и избыток воды, а не жировые отложения. Поэтому необходимо сочетать его с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками.
Побочные эффекты
Его не следует употреблять во время беременности и кормления грудью. Не рекомендуется людям, которые уже принимают мочегонное средство, и имеют проблемы с артериальным давлением и сахаром, а также тем, кто имеет аллергию на пыльцу и кукурузу.
Чрезмерное употребление может вызвать аллергические реакции. Вот почему лучше выпивать не более трех чашек чая в день.
Хорошо, если волоски светлые, ровные, красивые, а зачастую на початках темно-рыже-коричневые волоски, которые в качестве заварки представить невозможно.