Какими преимуществами и последствиями для здоровья обладает черный чай?

Черный чай изготавливается из листьев чайного растения (лат. Camellia sinensis), которая принадлежит к роду камелий. Из Китая, который наравне со Шри-Ланкой и Индией является крупнейшим в мире производителем черного чая. Считается самым популярным напитком после воды, и продается на 70% больше, чем зеленого чая.

Чайное дерево - вечнозеленое растение из семейства Theaceae. Растет в Китае, Тибете и Северной Индии. Листья у него зубчатое и кожистые. Цветок напоминает цвет яблони и обычно белого или розового цвета. Плоды - круглые ягоды с большим количеством семян. В высоту дерево может достигать 20 м.

Исцеление и здоровье

Черный чай не содержит много полезных веществ, но он богат антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов. Потребляя его, вы предоставляете организма многочисленные преимущества для здоровья, и некоторые из них:

• Здоровье полости рта: полифенолы в черном чае уничтожают бактерии, вызывающие кариес, предотвращают пародонтит и поддерживают свежесть дыхания;
• здоровье сердца: исследования показали, что независимо от страны происхождения люди, которые выпивают 3 или более чашек черного чая в день, имеют на 21% меньший риск инсульта по сравнению с теми, кто употребляет меньше одной чашки этого напитка;
• детокс организма: черный чай содержит полифенолы, которые помогают предотвратить повреждение ДНК из-за употребления табака или других токсичных химических веществ. Эти антиоксиданты отличаются от тех, которые мы употребляем через фрукты и овощи, поэтому включение их в свой обычный рацион может обеспечить вам дополнительные преимущества;
• профилактика рака: хотя с этой темой нужны дополнительные исследования, на сегодняшний день установлено, что антиоксидант катехин может помочь предотвратить некоторые типам рака. Женщины, которые регулярно употребляют черный чай, реже заболевают раком яичников;
• здоровые кости. Люди, которые регулярно употребляют черный чай, имеют более крепкие кости и уменьшают вероятность развития артрита;
• меньший риск диабета люди, которые потребляют 1-2 чашки этого чая в день, имеют на 70% меньший шанс заболеть диабетом 2 типа;
• снижение холестерина: согласно исследованиям, потребление этого чая снижает уровень вредного холестерина ЛПНП на 7,5%, а также риск ишемической болезни сердца;
• снижение стресса: черный чай снижает уровень гормона стресса кортизола, а аминокислота L-теанин помогает расслаблению и лучшей концентрации;
• лучше иммунная система: содержит алкиламины, которые способствуют повышению иммунного ответа и устойчивости организма. Кроме того, черный чай богат дубильными веществами, которые обладают способностью бороться с вирусами, поэтому они защищают нас от гриппа, желудочного вируса и тому подобное;
• здоровый пищеварительный тракт: помимо улучшения иммунитета, дубильные вещества оказывают терапевтическое воздействие на желудочные и кишечные заболевания, а также устраняют вздутие живота, предотвращают запоры и диареи;
• диуретик: ускоряет выведение мочи и предотвращает образование камней в почках
• предоставляет больше энергии: в отличие от других напитков, которые имеют более высокое содержание кофеина, низкое количество этого ингредиента в чае ускоряет кровоток через мозг и стимулирует обмен веществ, дыхательную систему, сердце и почки. Он также содержит вещество теофиллин, благодаря которой вы чувствуете себя в безопасности. Из этого можно сделать вывод, что он является более здоровой альтернативой кофе и помогает в отлучении от этого напитка;
• афродизиак: улучшает потенцию и помогает при сексуальных проблемах, таких как снижение либидо, преждевременная эякуляция и тому подобное;
• снижает риск остеопороза, деменции и болезни Паркинсона
• помогает похудеть 100 мл черного чая содержит лишь 1 калорию, 0,2 г углеводов, 0 г жира и белка. Флавоноиды и кофеин выводят жиры из организма и препятствуют их накоплению;
• защищает и волос и делает его темнее, если вы моете волосы этим чаем раз в неделю, вы естественным образом укрепите их, выкрасите седые волосы, увеличите их объем и эластичность; 
• устраняет неприятный запах ног (достаточно погрузить ноги в тазик с ванной из черного чая).

Побочные эффекты

Прием этого чая в умеренных количествах безопасен для большинства людей. Рекомендуется употреблять не более 300 мг кофеина в день (в чашке черного чая 50-75 мг кофеина).

Если переборщить, вы почувствуете такие побочные эффекты, как: беспокойство, затруднение сна, учащенное дыхание, головная боль, учащенное мочеиспускание, нерегулярное сердцебиение, тошнота и рвота, расстройство и беспокойство, шум в ушах, тремор и др.

Чай не рекомендується беременным женщинам, кормящим матерям, детям и людям з высоким кровяным давлением. Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь у доктора, безопасно ли вам пить этот чай.