Описание основных характеристик соцветий артишока, пользы для человека при употреблении в пищу. Немного истории про артишок и рецептов. Советы по выбору качественного артишока.
Веганская паста из цуккини с томатами и моцареллой. Рецепт мексиканского гуакамоле. Овощной салат с консервированной или мороженной кукурузой. Абсолютный восточный хит — табуле с кус-кусом и зеленью.