Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...

Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...

Якщо ви вирішили заморозити овочі або ягоди самостійно, тоді ви повинні знати про те, що при даній процедурі більшість плодів втрачають частину своїх смакових якостей. Ягоди, овочі і їх мікси, які...

Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...

Скарифікація - пошкодження оболонки Процедуру легкого поверхневого пошкодження зовнішньої оболонки - скарифікацію, можна проводити піском, наждачним папером, скребками, ножем. Таким чином, це...

Волоські горіхи належать до продуктів, які порекомендує кожен дієтолог. Що стосується зими, то чотирьох-п’яти волоських горіхів на день достатньо, щоб захистити вас від сезонних хвороб. І все...

Ріжкове дерево - вічнозелена рослина із родини бобових, яка походить із середземноморського регіону. Ця рослина високо цінувалася з давніх часів. Наприклад, у давнину насіння ріжкового дерева...

Поблизу волоських горіхів слід вирощувати рослини, не чутливі до юглону та уникати посіву та посадки чутливих. Овочі, чутливі до юглона: перець, помідори, картопля, баклажани, капуста, спаржа,...

У супермаркетах горіхи продаються чищеними. Але темно-коричневі перетинки, які є в серцевині волоського горіха, дуже цілющі. Тому нам потрібні горіхи не чищені. Їх потрібно зламати самостійно і...