Вряд ли найдется человек, который не знает как выглядит крапива. В нашей статье мы расскажем вам о том, как использовать крапиву в кулинарии, в народной медицине и народном хозяйстве, в чем заключаются ее полезные свойства.
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
С давних времен крапиву употребляли в пищу, и прошло много времени, пока было раскрыто немалое количество ее целебных свойств. В пищу используются только листья и верхушки молодого стебля....
Крапива, лечебное растение. Спектр его использования широк, от лечения простуд, рецептов для роста густых волос, до использования в кулинарии. Важно помнить что крапива разжижает кровь, поэтому...
Чай из крапивы прекрасно подходит для очищения организма. Придает коже сияние, решает проблему угрей и кожных заболеваний. В фитотерапии чай из этого растения используют при заболеваниях печени и...
Одна из самых маленьких птиц Евразии (и России), длина тела у материковых форм 8–10 см, масса 7–12 г, размах крыльев 15–17 см. Мелкая подвижная птичка характерного облика — компактное тело,...
А вы знали, что из крапивного полотна шили самые крепкие паруса? А так же в Японии крапивный жгут в сочетании с шёлком был главным материалом в изготовлении дорогих самурайских доспехов, из...
Крапива - растение, которое является хорошим соседом в саду и огороде, она положительно влияет на рост и размножение большого количества культур. Высеяна по краям грядки у основной культуры она...
Акация — одно из самых медоносных деревьев, и если погода благоприятная, без осадков, пчелы перерабатывают пыльцу с ее цветов на мед светло-желтого цвета, мягкого аромата и вкуса. Акациевый мед —...
Крапива (Urtica dioica) - растение, которое любит влажную и плодородную почву, и чаще всего цветет вблизи компостных куч. Ее часто можно встретить в тени под деревьями или рядом с кустами, а ее...