1. Статті
  2. Сад та город
  3. Корисні статті садівникові й городникові
  4. 11 цікавих фактів про картоплю. Частина 3

11 цікавих фактів про картоплю. Частина 3

Рейтинг
Зміст статті
  1. Чим цікава картопля

Чим цікава картопля

1. Від назви овоча в Італії з'явилася його назва в Німеччині - Kartoffel, а вже від німецького пішла і російська назва, яку ми знаємо на сьогоднішній день - картопля.

2. Французи довгий час називали картоплю земляним яблуком.

3. Деякі страви, в яких основним продуктом була картопля назвали в честь Пермантье.

4. На сьогоднішній день відомо про дві версії потрапляння картоплі в Росію. За однією з них овоч потрапив в країну через Сілезію (нинішня частина Польщі, а також Чехії та Німеччини), з якої і прийшов німецький варіант, а з нього вже і російський варіант назви картоплі.

Інша версія свідчить, що Петро Перший в кінці 17 століття направив в Москву мішок картоплі з Голландії, для того, щоб поширити овоч по іншім губерніях для вирощування.

5. Цікавим фактом є те, що в Північну Америку овоч потрапив пізніше, ніж до Європи, в 1621 році.

6. Картопля належить до роду пасльонових, які мають однакові квітки, "волохаті" стебла і всі ці культури накопичують в собі соланін, який є отрутою для людського організму.

7. З подачі Пермантье картопля почала поширюватися в містах Франції, а після і в інших країнах.

8. За часів життя Пермантье - французького агронома, який активно наполягав на вирощуванні та вживанні картоплі, завдяки його активній позиції Франції вдалося перемогти голод і вивести цингу.

9. Картопля - символ штату Айдахо. Фірмовим рецептом цього штату є картопля "Айдахо".

10. Книга рекордів Гіннеса засвідчила найбільшу картоплю у світі, вага якої складала 3,8 кг.

11. На світлі плоди картоплі зеленіють, що говорить про наявність в ній високого вмісту соланіну.



Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі

А о самом распространенном продукте узнаем очень много интересного и необычного. Не зря он полюбился всем жителям и имеет огромное количество рецептов приготовления.

1 Відповісти Написати
Рекомендовані статті
Зміст статті
  1. Чим цікава картопля
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація