Чим цікава капуста
1. В Австрії 26 грудня - особливий день для капусти. У цей день її не вживають, оскільки за переказами в цей день святий Стефан знайшов місце, де він міг сховатися від переслідувачів, які його переслідували. Цим місцем було капустяне поле, в якому він зміг сховатися серед качанів.
2. Квашена капуста в рази корисніша, ніж свіжа. Корисні властивості в ній зберігаються приблизно 10 місяців, тому їсти її можна протягом усього року.
3. Якщо квасити капусту розрізавши її на кілька великих частин, то вона збереже у два рази більше вітамінів і корисних речовин.
4. Капустяне листя допомагає виводити холестерин з організму людини.
5. Сік капусти активно використовують в косметології, оскільки він має відмінний омолоджуючий ефект.
6. В сьогоднішній час популярно називати капустою гроші.
7. Квашена капуста багата молочною кислотою, яка сприяє збереженню корисних бактерій в кишечнику.
8. У науковій медицині овоч почали використовувати після того, як зафіксували його позитивний лікувальний ефект в лікуванні виразкової хвороби. Сік капустяного листя показаний людям, що страждають виразками шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритами і колітом.
9. Народна медицина використовує свіжий сік капусти вже давно для якнайшвидшого загоєння гнійних ран і виразок. Також сік знижує кількість цукру в крові, допомагає при запорах і збільшує виведення зайвої рідини з організму людини.
10. Дуже популярна капуста в якості декоративної садової рослини, яку вперше почали використовувати таким чином в Японії. Під кінець сезону, коли в садах вже майже не залишається красивих квітучих квітів, декоративний вигляд капусти відмінно доповнює сад.
11. Часом можна почути, коли капустою називають одяг.
12. Чорнобривці, посаджені поруч з капустою не тільки зроблять рослину ще більш естетично привабливою, але і убезпечать капусту від різних шкідників. Тим самим можна вберегти листя від шкідливої обробки.
Поки немає коментарів. Будьте першим!