1. Статті
  2. Сад та город
  3. Овочі
  4. Чому гниє цибуля

Чому гниє цибуля

Рейтинг

У городників-початківців побутує думка, що вирощувати цибулю - простіше простого. Але дачники зі стажем із цим категорично не згодні. Гарний урожай цього овоча можна отримати лише в тому випадку, якщо суворо дотримуватися агротехніки. Ця культура вимоглива до багатьох факторів, і браку уваги по відношенню до себе не прощає: починає гнити прямо на грядці або вже після збору врожаю - в сховищі. Із яких причин це відбувається і як уникнути проблем?

Цибуля

Основні причини гниття цибулі

Перед тим, як приступити до посадки цибулі, необхідно ознайомитися з правилами з її догляду, бо в іншому випадку ви тільки даремно витратите час та сили.

• Надлишок вологості напередодні збору врожаю призводить до того, що цибуля починає гнити під час зберігання. Вода, накопичена в тканинах, спровокує незворотні процеси, які призведуть до псування.

• Цибуля схильна до захворювань і ураження шкідниками. Не ігноруйте правила догляду, якщо хочете зібрати з грядки багатий урожай. Багато хто думає, що запах цибулі відлякує комах, однак є і такі, кого аромат рослини, навпаки, приваблює.

• Поганий посадковий матеріал не залишить жодного шансу на отримання власного овоча. Він або не дасть сходів, або зігниє в грунті.

Захворювання цибулі

При дотриманні агротехніки цибуля все одно може захворіти. Гниття починається не в усіх випадках, але хвороб, що призводять до такого результату, більшість. Розповімо про них докладніше.

Бактеріоз

Це - одна з найбільш поширених проблем. Бактеріоз дає про себе знати появою слизьких і м'яких ділянок на поверхні цибулини. Спочатку вони невеликі, вражають лише окремі лусочки, але з часом бактеріоз знищує всю головку. Від цибулини починає виходити смердючий запах, і вона стає непридатною для вживання до їжі.. Недуга проявляється в період вегетації від надлишку вологи в грунті. Попередити це можна, якщо знати міру в поливах.

Біла гниль

Якщо листя цибулі пожовкло, а потім зів'яло - швидше за все, цибулю вразила біла гниль. Після цього на денці цибулин з'являється наліт із маленькими темними крапочками, схожий на вату. Захворювання поширюється на зовнішні лусочки і пробирається все глибше і глибше, в результаті чого цибулина повністю зігниває. Проблема, як і у випадку з бактеріозом, з'являється внаслідок надмірної кількості вологи в умовах знижених температур.

Фузаріоз

Про початок фузаріозу свідчить деформоване і пожовкле листя, яке з часом повністю в'яне. Коріння при цьому зігниває, і відповідно вражається весь урожай. Хвороба з'являється в задушливу і дощову погоду, а поширює її комаха - цибулева муха, яка вважається одним із головних шкідників культури. Знизити ризики можна шляхом протруювання посадкового матеріалу.

Борошниста роса

У випадку з цим захворюванням листя також втрачає правильну форму і суцільно покривається білими плямами, які після дощу стають фіолетово-сірими. Протягом короткого часу борошниста роса вражає цибулини і кореневу систему. Борошниста роса - це наслідок холодної та дощової погоди. Спровокувати її можна також безконтрольним внесенням добрив, що містять азот.

Выращивания лука

Шкідники

Цибулю радять висаджувати поруч із деякими сільськогосподарськими культурами, тому що вона здатна захищати рослини від шкідливих комах. Але в деяких випадках допомога потрібна і самій цибулі, бо вона схильна до ураження такими видами шкідливих комах, яких приваблює його аромат.

Цибулева муха

Для цієї рослини вона представляє особливу небезпеку - а якщо точніше, то небезпечні її личинки, які харчуються м'якоттю листя і самої цибулини. Із цієї причини урожай загниває на грядці і стає непридатним до вживання. Виявити проблему легко, тому що самі мухи та їхні личинки помітні людському оку. Щоб убезпечити цибулю від комахи, висадіть поруч моркву, аромат якої муха терпіти не може. Знищити ворога можна інсектицидами або пилом тютюну.

Цибулева журчалка

Її також називають корнеїдкою. За зовнішнім виглядом вона багато в чому нагадує цибулеву муху, але в порівнянні з нею має більші розміри. Вже з самого початку липня пильно стежте за її появою. Личинки цієї шкідливої комахи здатні глибоко проникати всередину цибулиних голівок, у результаті чого урожай гниє. На допомогу, як і в попередньому випадку, прийде морква. Але вже якщо журчалка завелася, то здобути перемогу над нею буде непросто. Вам знадобляться потужні інсектициди.

Зараження грунту

Грибки та інші інфекції, які пошкоджують цибулю, можуть перебувати в грунті, тому його треба ретельно готувати ще до посадки овоча. Використовувати для цього можна звичайний окріп або розчин марганцівки. Обробку проводьте за два-три дні до посадки. Підвищена кислотність також може призвести до гниття врожаю. Якщо на вашій ділянці цей показник підвищений, внесіть крейду або золу.

Неякісний посадковий матеріал

Купувати посадковий матеріал цибулі рекомендується у перевірених виробників. Городники часто стикаються з проблемою, коли посіви відмовляються сходити або з часом демонструють проблеми, хоча агротехніка дотримувалася строго. Причиною тому є неякісний посадковий матеріал. Рекомендується проводити передпосадкову підготовку, яка включає дезінфекцію, що особливо важливо в тому випадку, якщо ви використовуєте власне насіння.

Дезінфікувати насіння рекомендується в розчині марганцівки протягом півгодини. Сіянку можна обробляти таким самим способом. Можете потримати його в воді, температура якої не перевищує 65-ти градусів. Але покладати великі надії на таку обробку було би неправильно, тому що в її ході знищуються далеко не всі захворювання. Краще користуватися розчином мідного купоросу, приготованим у співвідношенні одна чайна ложка на відро води. «Купати» в такий рідини сіянку слід близько десяти хвилин. Перед обробкою посівного матеріалу його необхідно перебрати, видаливши непридатні екземпляри.

Надлишкова вологість ґрунту

Як ви змогли переконатися з вищесказаного, головною причиною гниття цибулі є надлишок вологи. Вода у великих кількостях, що залишилася після декількох невдалих спроб поливу або дощу, неминуче призводить до такого результату - навіть у тому випадку, якщо овоч не хворіє і не пошкоджується комахами. Однак цибулі потрібен вологий грунт: без води вона гине. Отже, полив необхідно контролювати, знаючи міру. Досвідчені городники кажуть, що саме цей момент вважається найбільш складним у питанні вирощування цибулі.

Не допускайте пересихання грунту, втім, як і його перезволоження. Під час росту цибулин культура вимагає більш активного поливу, ніж в інші періоди. Полив необхідно припиняти за 20 днів до моменту збору врожаю - особливо в тому випадку, якщо ви збираєтеся відправляти овоч на тривале зберігання. Якщо часто йдуть дощі, то грядки слід прикривати плівками.

Зверніть увагу: глинисті грунти не переносять неправильного поливу. Не можна перезволожувати і там, де грунтові води залягають близько до поверхні землі. У таких місцях зовсім не бажано висаджувати цю культуру - але якщо іншої ділянки немає, то вносьте на грядку пісок, щоби підняти її.

Лук на грядке

Велика кількість азоту

Для розвитку цибулі необхідні добрива. Азот вносьте виключно в період початку росту. Пізніше кількість цієї речовини необхідно скоротити, тому що вона призводить до гниття. Не вносьте в грунт свіжий гній: він повинен добре перепріти. При внесенні компосту також треба знати міру. Азоту в такому добриві міститься набагато менше, ніж у свіжому гної, а, крім того, культура споживає його не відразу, а дозовано.

Неправильний сівозмін

Щоби шкідники не вражали урожай, а рослини не хворіли, рекомендується дотримуватися правил сівозміни. Висаджувати цибулю на одній і тій самій ділянці кілька сезонів поспіль - велика помилка, але її припускаються навіть досвідчені городники. Висаджуйте цю культуру там, де в минулому році зростали картопля, горох і огірки. Найгіршим попередником вважається часник, хоча він і належить до споріднених культур.

Неправильний сівозмін

Чому цибуля гниє при зберіганні

Не всі сорти цибулі призначені для тривалого зберігання. Найгірше “лежать” салатні сорти - зберігати свою свіжість вони будуть протягом усього трьох місяців - так само, як і ранньостиглі. Найкраще зберігається жовтоплідна цибуля, тому більшість городників і віддають їй перевагу. Якщо ваша мета - зробити запаси цього овоча на зиму, то вирощуйте його з сіянки.

Дотримуйтесь правил зберігання цибулі. Існує дві умови: зберігати врожай при температурі, що не перевищує 0 градусів або, навпаки, при температурі вище +18 градусів. Вологість повітря повинна бути нижче 80-ти відсотків. Неприпустимо зберігати цибулю в світлому приміщенні - тому що в цьому випадку вона загниє і проросте.

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Рекомендовані статті

Авторизація

Реєстрація