Рецепт салату, представлений в даній статті, є досить калорійним, хоч і складається виключно з корисних продуктів. Смак овочів і м'яса відмінно доповнює чорнослив. Такий варіант салату або закуски стане відмінним і ситним варіантом страви на святковий стіл.
Для приготування салату з чорносливом нам знадобляться:
- Морквина - 4 шт.
- Картопля - 5 шт.
- Куряче філе - 200 г
- Чорнослив - 100 г
- Часник - 1 зубчик
- Кисле молоко - 150 мл
- Гірчиця - половина чайної ложки
- Сіль за смаком
Процес приготування:
1. Овочі добре промиваємо, відварюємо в шкірці та залишаємо остигати.
2. У цей час готуємо заправку для салату, змішавши для цього кисле молоко з гірчицею і сіллю.
3. Моркву і картоплю очищаємо від шкірки та натираємо на крупній тертці.
4. Чорнослив нарізаємо шматочками.
5. Часник подрібнюємо.
6. Куряче філе відварюємо і нарізаємо дрібними шматочками.
7. Далі викладаємо салат в ємність шарами, перемазуючи поверх кожного шару заправкою.
8. Зверху прикрашаємо салат гілочками зелені і шматочками чорносливу.
Смачного!)
Интересный набор составляющих, нужно попробовать приготовить, думаю моей семье понравится.