Список категорій
Заміське життя 313
Гриб-зонтик дівочий
Гриб-зонтик дівочий: опис зовнішнього вигляду, фотографії, місця зростання, час збору, цікаві факти. На які інші гриби схожий. Для яких кулінарних цілей підходить гриб-зонтик дівочий.
2
0
Вольваріелла слизистоголова
Вольваріелла прекрасна - великий, шапконіжковий, їстівний гриб, який в нашій країні в їжу використовують вкрай рідко.
Маслюк Белліні
Маслюк Белліні - великий, потужний, трубчастий гриб, з досить широкою, м'ясистою шапкою і короткою ніжкою, який ідеально підійде для створення справжнього грибного шедевра.
Маслюк Клінтона
Детальний ботанічний опис зовнішнього вигляду і особливостей будови гриба. Природний ареал поширення і партнери по мікоризу. Короткий екскурс в історію відкриття даного виду. Звідки походить назва.
Маслюк сірий
Маслюк сірий - великий, смачний, поживний гриб, з якого можна приготувати практично будь-яку страву.
Травневий гриб
Як виглядає, де мешкає і в яких регіонах росте травневий гриб. Які двійники існують і чим вони схожі. Хімічний склад, користь і шкода.
Боровик королівський
Боровик королівський (B. regius) відрізняється рожевою кепкою, жовтою м'якоттю і сітчастим малюнком на ніжці. Королівський боровик - чудовий їстівний гриб, придатний для найрізноманітніших гастрономічних страв.
Боровик Фехтнера
Боровик Фехтнера - це споровий гриб сімейства Boletaceae. Боровик Фехтнера - дикий гриб, який високо цінується в Європі і Північній Америці. Боровики мають на дні шапки губчастий шар тканини, що складається з безлічі маленьких трубок.
Клітоцибе пахучий
Все про говорушку запашну: чому так називається, як ще називається, до якої категорії відноситься, як виглядає, чим пахне м'якоть
Клітоцибе бокалоподібний
Клітоцибе бокалоподібний - досить-таки поширений лісовий гриб, який хоч і не має яскраво вираженого грибного смаку і аромату, проте цілком-таки підходить для приготування найрізноманітніших страв.
Клітоцибе сніжна
Клітоцибе сніжна - дуже цікавий, але дуже недооцінений гриб. Його рідко вживають в їжу, так як існує велика ймовірність сплутати його з отруйним двійником. Але так чи небезпечна говорушка як про неї говорять? Спробуємо в цьому розібратися.
Боровик прекрасний
Боровик прекрасний - прекрасний зовні, але дуже підступний гриб, належить до умовно їстівних грибів, які не призведуть до летальних наслідків, але можуть призвести до розладу шлунка. Вживати його можна тільки після тривалої термообробки.