Как приготовить сыр в домашних условиях
Готовим сыры дома. Технология приготовления, подготовка к процессу. Простые рецепты домашних мягких и твердых сыров.
Рецепты блюд без глютена
Рецепты блюд без глютена. Хлеб: кокосовый, из овощного пюре. Салаты: из моркови и редьки, квашеная морковь, оливье с форелью. Мясной рулет.
Правила дозревания экзотических фруктов
Фрукты являются важной частью повседневного питания и признаны поставщиком витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов и т. д.
Алыча - неисчерпаемый кладезь витаминов. Выбираем сорта
Сорта и виды алычи. Подробное описание самых распространённых и популярных среди садоводов сортов алычи разных видов. Отличительные особенности каждого из них. Происхождение. Советы по выбору опылителя для того или иного гибрида
Сладкая и целебная продукция клена сахарного. История использования в кулинарии и целительстве
Клен сахарный – один из самых сладких видов кленов. Описание растения, история добычи и применения сока «сладкого дерева», пищевая ценность и лечебные свойства, некоторые советы и интересные факты
Откуда появились привычные овощи – исторические и неизвестные факты
А вы знаете родину овощей, которые каждый день употребляете в пишу? Овощные культуры имеют свою уникальную и неповторимую историю, которая связана с конкретным регионом или страной.