В чем польза и вред кофеина
Откуда получают кофеин. Какие действия это вещество оказывает на человека. Безопасные дозировки и возможный вред кофеина. Где применяют кофеин в пищевой промышленности и медицине.
15
2
В чем польза и вред отрубей
Длительное время отруби считались дешевыми отходами от производства муки и не использовались в пищевой промышленности.
16
1
В помощь вегетарианцу: пищевая альтернатива мясу и рыбе
Как прожить без мяса и рыбы? Категории продуктов, которые заменяют мясо в рационе. Пища растительного происхождения, которая способна заменить рыбу в системе питания. Что такое темпе. Почему сейтан называют “пшеничным мясом”.
22
4
В чем польза и вред куриных яиц
Химический состав, полезные и вредные свойства яиц. Как выбирать куриные яйца. Правила хранения яиц. Особенности применения куриных яиц в кулинарии.
17
1
ТОП-28 лучших сортов сладкого перца для выращивания в средней полосе
Краткое описание популярных сортов: раннеспелые разновидности для открытой грядки и гибридные виды для посадки в закрытом грунте. Подробное описание лучших сортов для средней полосы.
19
1
Польза каланхоэ
Каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания.
17
1