1. Статті
  2. Сад та город
  3. Корисні статті садівникові й городникові
  4. Гвоздика — недорога пряність, яка вбиває паразитів і бактерії

Гвоздика — недорога пряність, яка вбиває паразитів і бактерії

Рейтинг

Гвоздика (Syzygium aromaticum) — одна з найкорисніших спецій у світі. Латинською пряність називається clavus, що означає цвях, на який вона схожа. Гвоздика має довжину від 12 до 16 мм, а квіткова брунька розташована на гвоздичному дереві.

Її аромат є теплим, терпким і ароматним, а смак солодкий — гіркий і дуже сильний, тому сьогодні гвоздика є одним з найпопулярніших спецій в світі і має широке застосування. А ще ця потужна лікарська рослина з доведеною дією проти запалення, болю, окислення та раку. У наші краї гвоздику давно привезли купці зі своїх подорожей.

Лікувальні властивості

Гвоздика, хоча й має невеликий розмір, є потужним засобом від багатьох недуг. Основним її інгредієнтом є евгенол, основною властивістю якого є протизапальна дія. Крім того, пряність містить мінерали: кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, мідь, марганець та селен. Вона багата вітамінами С, В6, Е, К, фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном та ніацином.

Споживання гвоздики може допомогти при ряді захворювань, внутрішніх і зовнішніх. Як дієтичну добавку цю спецію можна використовувати цілу, мелену або концентровану як олію.

Перша допомога при зубному болі та неприємному запаху з рота

Гвоздика здавна використовується для усунення неприємного запаху з рота. Встановлено, що вона має знеболюючі властивості і особливо ефективна при зубному болю. У деяких країнах стоматологи використовують гвоздику для дезінфекції зубів перед операцією через її сильну антибактеріальну дію.

Покладіть цілу гвоздику на ясна, якомога ближче до хворобливої ​​ділянки або зуба. Тримайте там. Тонка шкірна оболонка ясен легко вбирає олію з гвоздики і забезпечує миттєве полегшення, яке ви незабаром помітите.

Вбиває паразитів і шкідливі бактерії

Гвоздика діє як протимікробний засіб, знищуючи паразитів і бактерії в травному тракті. У відповідних дозах вона також знімає надмірне здуття живота і спазми. Протипаразитарне очищення олією гвоздики — один із найефективніших методів очищення всього організму. Вона вбиває всі мікроскопічні види найпростіших та яйця паразитів, які неможливо вивести з організму іншими способами.

Вона ефективна проти багатьох видів грибків, включаючи Candida, а також стрептококових, стафілококових та пневмококових бактерій.

Використовуйте невеликі дози гвоздики в чаях та інших напоях щодня, щоб отримати сприятливий вплив на травлення та зміцнити імунітет.

Природний афродизіак

Гвоздика — відомий природний афродизіак. Щоб відчути лікувальний ефект, випивайте дві чашки гвоздичного чаю щодня або приймайте дві капсули порошку гвоздики двічі на день.

Заваріть гвоздичний чай наступним чином: залийте 2-3 гвоздики 250 мл гарячої води і залиште її накритою на 15 хвилин, щоб вона настоялась. Після цього процідіть чай і випийте.

Розчиняє тромби

Науково підтверджено, що гвоздика є однією з найкорисніших спецій у світі завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Є також дані, що певні сполуки гвоздики діють як антигістамінні препарати. Це один з найпотужніших природних розчинників тромбів.

Датські дослідники виявили, що гвоздика має сильніший ефект при розчиненні тромбів, ніж аспірин, який для багатьох є частиною терапії при лікуванні високого кров'яного тиску та високого рівня холестерину в крові.

Борець з раком молочної залози

Дослідження, проведені в лабораторних умовах, свідчать: евгенол, основна ефірна олія гвоздики, вбиває понад 91 % клітин трьох типів раку молочної залози. В іншому дослідженні, в якому мишам давали евгенол, він лише за чотири тижні сповільнив ріст клітин раку молочної залози на 78 %.

Недавні дослідження підтвердили потужну активність евгенолу і проти інших видів раку — простати, легенів, горла та шкіри.

Індія є однією з країн із найбільшим споживанням гвоздики, тому не випадково рівень раку молочної залози в цій країні на 75 % нижчий, ніж у Європі та США.

Крім цього гвоздика:

лікує безсоння;

  • регулює рівень цукру в крові;
  • заспокоює запалення;
  • знімає біль, особливо зубний;
  • знищує бактерії;
  • усуває нудоту і блювоту;
  • стимулює виділення слизу;
  • допомагає печінці;
  • лікує запалення ротової порожнини та горла.

Як перевірити якість гвоздики

Щоб перевірити якість гвоздики, покладіть насінини у склянку з водою. Якщо вони плавають вертикально, це добре — плавання є ознакою того, що гвоздика містить якісні та цілющі олії, яким зобов’язана своєю ефективністю та популярністю. Якщо насінини плавають горизонтально або тонуть в склянці, це знак того, що ви не повинні їх вживати.

Запобіжні заходи

Вагітним і жінкам, що годують груддю, не слід використовувати гвоздику. Також не використовуйте гвоздику протягом двох тижнів перед будь-якою операцією.

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі

Замечательная специя. Знала только о пользе ее при лечении зубов, а оказывается послужной список намного больше. Буду знать и применять.

1 Відповісти Написати
Рекомендовані статті

Авторизація

Реєстрація