Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...

Такий фрукт як айва корисний для людини завдяки своїм кровоспинним, антисептичним і сечогінним властивостям. Під час активності грипу вживання даного плода знизить вплив бактерій на організм....

За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...

Морква дуже багата на вітамін А, синтез якого в нашому організмі можливий тільки за наявності здорової печінки без порушень у її роботі. Також важливою є налагоджена робота жовчного міхура. При...

Буряк (Brasicca rapa) належить до коренеплоду, а походить з Європи. Він характеризується низькою калорійністю, оскільки в 100 г буряка міститься лише 28 Ккал. Він багатий численними макро- і...

Часто траву та корені істода використовують в лікувальних цілях. Тому що рослина володіє такими властивостями: протизапальною, протимікробною, кровоспинною, обволікаючою та...

Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...

Енотера - досить корисна квітка, яка може значно поліпшити стан здоров'я людини. Вона може збагатити наш організм сапонінами, каротиноїдами, стероїдами, флавоноїдами, дубильними елементами,...

Айва - це плід, схожий на грушу. Вона виникла в Давній Персії, а саму айву часто культивували заради її краси. Сік айви - чудовий спосіб використовувати ці фрукти, а їх користь та рецепти...