За запитом "солянка" найдено результатов: 939
Десятка кращих способів позбутися похмілля
Похмілля - це поширений стан організму на наступний день після великого застілля. Як позбавити організм від наслідків алкогольної інтоксикації і швидко привести до тями? Десятка перевірених і дієвих способів.
20
2
Десятка лучших способов избавится от похмелья
Похмелье – это распространенное состояние организма на следующий день после большого застолья. Как избавить организм от последствий алкогольной интоксикации и быстро привести в чувства? Десятка проверенных и действенных способов.
20
2
Каперсы: что это такое и как их использовать
Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.
18
1
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
17
0
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
18
1
Зачем мариновать бутоны одуванчиков?
Маринованные бутоны одуванчика можно использовать как приправу к винегрету, солянке, салатам.
Физалис соленый
Солят физалис, как огурцы и помидоры. подготовленные плоды вместе с пряностями укладывают в банки. На 1кг физалиса 30г укропа, 4г хрена, 3г чеснока, 1г красного стручкового перца. можно класть...
Соління огірків на зиму
Огірки традиційно маринують на зиму. Ми можемо маринувати їх самостійно або в поєднанні з іншими овочами. Ми розрізняємо два способи маринування: маринування в солоній воді маринування в розчині...
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Що таке соланін в рослинах
Соланін є досить небезпечною органічною сполукою або, простіше кажучи, отрутою, яка синтезується в рослині при попаданні на неї світла і поступово накопичується в плоді. Продукти, з вмістом...
Малосольные огурчики
Существует много способов приготовления малосольных огурцов, но мы сегодня вам предлагаем очень простой и быстрый рецепт этого блюда. Они будут хорошим дополнением к молодому картофелю или мясу....
Соланин в картофеле
Соланин – это опасное для здоровья человека ядовитое вещество, которое вырабатывается в клубнях картофеля. Если в обычном картофеле данное вещество содержится в небольшом количестве, то в...
Соление арбузов в бочке
Для соления берут арбузы поздних сортов. Их сортируют, удаляют переспелые, неспелые, треснутые и поврежденными болезными и пятнами, тщательно моют, дают стечь воде и прокалывают в 8-10 местах...
Соління баклажанів
Існує категорія людей, яким дуже подобаються солоні баклажани. Для їх приготування потрібно спершу добре помити плоди в прохолодній воді, очистити їх від шкірки і нарізати. Далі поміщаємо овочі у...
Подсолнух
Подсолнечник однолетний
Helianthus annuus
Подсолнух не требует за собой сложного ухода. Из его семян получается растительное масло, которое активно применяют в кулинарии и косметологии. Детальніше
Харчова цінність
Калорийность, кКал
601
Белки, г
20.7
Жиры, г
52.9
Углеводы, г
10.5
Пищевые волокна, г
5
Вода, г
8
Зола, г
2.9
Витамин А, РЭ, мг
5
Витамин B1 (тиамин), мг
1.84
Витамин B2 ,мг
0.18
Витамин B4 ,мг
55.1
Витамин B5, мг
1.13
Витамин B6, мг
1.345
Витамин В9, мг
227
Витамин Е, мг
31.2
Витамин РР (НЭ), мг
15.7
Ботанічний опис
Период цветения
июнь,
октябрь
Цвет листьев
зеленый
Листья
опушенная нижняя часть
Цветки
собраны в корзинки
Плод
семянка,
яйцевидный
Корни
стержневые
Продолжительность жизни
однолетнее
Цвет цветка
желтый,
ярко-желтый
Форма цветка
язычковая
Цвет плода
белый,
черный,
серый
Направление роста
прямостоячий
Период плодоношения
август,
сентябрь