Перш ніж планувати посадку і посів, необхідно дізнатися якомога більше про сумісність рослин. Далеко не всі культури можуть добре ужитися поруч один з одним, про що городники-новачки часто забувають. Кабачки та огірки багато висаджують поряд, вважаючи: якщо вони належать до однієї родини - Гарбузові, то прекрасно «порозуміються» один із одним. Давайте розберемося, чи так це насправді.
Умови вирощування огірків
Цю культуру висаджують двома способами - насіннєвим і розсадним. Огірки невибагливі, тому при належному догляді дають хороші врожаї - як у теплицях, так і у відкритому грунті. Грунт має вирішальне значення. Рослина любить легку, вологу і багату корисними речовинами (особливо калієм) землю.
Практика деяких городників показує, що гарними сусідами для огірків можуть стати помідори, картопля, кукурудза і горох. Городники зі стажем не висаджують огірки там, де в минулому році виростали гарбузові. Звертайте увагу на температуру повітря: вона не повинна перевищувати +25 градусів Цельсія.
Умови вирощування кабачків
Кабачки дуже люблять суглинний грунт і супіски, та, на протилежність огіркам, не переносить великої кількості вологи. Цю культуру рекомендується підгодовувати мінеральними добривами, і також необхідно тримати на контролі кислотність грунту. Кабачки вимагають великої кількості тепла і світла, тому для них підбирають ділянки, на які безперешкодно потрапляє сонце. Затінювати кабачки не потрібно.
Посадку найкраще робити в тих місцях, де в минулому сезоні росли морква, картопля, редис, цибуля, бобові, зелень, помідори, капуста, часник і сидерати. Як бачите, попередників у цієї культури досить багато, чого про огірки не скажеш. До слова, після огірків висаджувати кабачки можна, втім, як і після патисонів та гарбузів.
Проблеми перезапилення
Власники земельних ділянок часто спостерігають, що пилок потрапляє з одного виду рослини на інший. При науковій селекції в результаті цього з'являються нові види, але, якщо перезапилення має місце на городах, то доставляє одні тільки неприємності - особливо, якщо мова йде про однорічні рослини. Гарного врожаю в такому випадку можна не чекати, тому що квітки, швидше за все, не з'являться - а ті, які ви все ж таки побачите, засохнуть і відпадуть. Хоча відомі випадки, коли після перезапилення з'являлися плоди - але вони були дрібними, потворними і абсолютно неїстівними.
Помічено, що насіння, отримане в результаті перезапилення кабачків та огірків, не придатне до посадки, бо це - новий генотип. Ви можете отримати урожай незрозуміло чого: те, що виросте, не буде схоже ані на огірки, ані на кабачки. Хоча, що більш імовірно, на грядках не виросте нічого, позаяк паростки загинуть на самому початку свого життєвого циклу. Такі рослини стають ласою здобиччю шкідників, які згодом поширяться по всьому городу.
Важливо вміти відрізнити перезапилення від інших проблем, таких як відсутність сходів, яка стає результатом неправильної підготовки посівного матеріалу, низької якості насіння, недоліком у грунті мікроелементів і вологи. Зауважте: непоказні і позбавлені смаку плоди можуть з'являтися також на тлі поганого догляду за культурами.
Сусідство кабачків та огірків
Обидві ці культури вимагають схожих агротехнічних заходів. Підготовка посадкового матеріалу і грунту, підгодівля мінеральними добривами по суті ідентичні. При цьому як кабачки, так і огірки не стійкі до заморозків, тому посіви починають тоді, коли сонце починає добре пригрівати. У способах посіву є також багато спільного: для цього підходить тільки велике за розміром насіння. Обидві культури підгодовують мінеральними добривами.
Ділянка для кабачків та огірків повинна бути добре захищена від сильних вітрів і протягів і максимально освітлена. Посадку виконують в однаковий час. Насіння до цього готують заздалегідь. Його замочують у спеціальних розчинах, які можна купити в магазині або зробити самостійно. Це потрібно для того, щоб рослини стали стійкими до шкідливих впливів зовнішніх факторів.
Посівний матеріал кабачків більш щільний, тому сходи вони дають на два-три дні пізніше, ніж огірки. Після появи сходів їх висаджують до підготовленого грунту. Якщо ви вирішили посадити огірки і кабачки поруч, то видаліть високі бур'яни, щоб вони не заважали проникненню сонця на грядки. Відзначимо, що насіння кабачків та огірків можна висівати у відкритий грунт, але тільки в тому випадку, якщо він добре прогрівся. Так вам не доведеться занадто піклуватися про розсаду, і ви зможете заощадити час.
Підживлення й утеплення кабачків та огірків
Добрива вносять тричі. Перший раз - у лунки, приготовлені для посадки, другий раз - перед початком цвітіння, а третій - в період плодоносіння з метою його продовження. Молода розсада може постраждати через низькі температури. Для того, щоб її захистити, накривайте рослини плівкою. Для цього встановіть на грядках каркасні дуги, і, якщо синоптики обіцяють заморозки, натягуйте на них укривну тканину. Робіть це не тільки на ніч, але і вдень під час різких похолодань. Поки саджанці знаходяться під плівкою, їх провітрюють по кілька разів на добу. Якщо огірки і кабачки ви висадили пізно - в червні, то укриття не знадобляться, тому що заморозки навряд чи вже завітають.
Шкідники
Вороги в обох культур однакові, тому інсектициди і способи боротьби на варті здоров'я рослин стоять ідентичні - в цьому полягає зручність вирощування культур по сусідству. Бур'яни на грядках ростуть теж однакові, тому для боротьби з ними використовується один і той самий гербіцид. Бур'яни видаляють і вручну, особливо якщо розсада перебуває в парнику.
Проблеми при спільному вирощуванні
При схожості висадки та догляду за культурами фахівці не радять висаджувати їх по сусідству. Головна проблема полягає в перезапиленні, про яке було сказано вище. Це стосується висадки в теплиці і відкритий грунт. Тому, якщо ви не хочете отримати невідомий овоч або зовсім залишитися без урожаю, відмовтеся від такої посадки.
Але перезапилення - не єдина проблема. Вусики, які дає кабачок, ростуть довгими, через що можуть обплести огірки і перешкодити їхньому розвитку. Під землею у кабачків розростається коріння, і воно переплітається з кореневою системою рослин-сусідів, через що вони недоотримують поживних речовин із ґрунту. З цієї причини не рекомендується висаджувати в безпосередній близькості з кабачками не тільки огірки, але і гарбуз.
Огірки прекрасно уживуться на сусідній грядці з редискою, капустою, часником, цибулею, крес-салатом, селерою і шпинатом. Кращими «приятелями» для кабачків стануть зелені листові овочі, картопля, коренеплоди, баклажани і бобові.
Я даже специально высаживаю огурцы возле кабачков, чтобы мелочь при необходимости могла прятаться от солнца в густой зелени кабачка.