Лимони — джерело вітамінів та мінералів. Саме ці фрукти люди найчастіше звикли використовувати при різних захворюваннях, щоб стабілізувати імунну систему. Дійсно, лимони мають цілющі властивості не тільки при застуді, а й при багатьох інших захворюваннях. Вони універсальні та прості у використанні, ефективність їх у різних сферах довели вчені.
Історія
Історія походження лимонів наповнена таємницями та загадками. Цей фрукт не належить до творення природи. Лимон — це гібрид помаранчі та цитрона. Досі невідомо в якому році був вперше виведений гібрид. Вчені стверджують, що лимон був відомий ще у стародавні часи, про що написано у хроніках. Історики кажуть, що лимон вперше був вирощений у перших століттях нашої ери.
Батьківщиною цих цитрусових фруктів вважають Північну Індію, з якої і почалося поширення плодів. Про лимони швидко заговорив весь світ. Люди почали відкривати для себе унікальні лікувальні властивості цього екзотичного фрукта, роблячи його все більш популярним та затребуваним. В епоху Середньовіччя лимон був завезений Крістофером Колумбом, який під час своєї експедиції відвідав Індію та привіз до Європи насіння.
Незважаючи на всесвітню популярність цього виду цитрусових, лимон найбільш популярний в Індії та Мексиці. Там є всі кліматичні умови для правильного вирощування цього фрукта.
20 захоплюючих фактів про лимони
1. Якщо ви хочете завжди бути у тонусі та мати гарне самопочуття, потрібно поповнювати організм вітамінами та мінералами. І для цього зовсім не обов'язково йти в аптеку за таблетками, які містять вітаміни. Вам достатньо всього лише придбати лимон. Цей фрукт переповнений такими вітамінами, як вітамін А, вітамін В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), вітамін Р, Д. Також у ньому містяться: фолієва та аскорбінова кислоти, пантотенова кислота, токоферол, ретинол, піридоксин та інші. Лимони також багатий на різні мікроелементи, такими як залізо, бор, цинк, мідь, марганець, фтор, молібден. Також фрукт має у своєму складі такі найважливіші для організму мінерали як фосфор, калій, кальцій, хлор, сірка, натрій, магній та інші.
2. Лимон вважається дієтичним фруктом, оскільки калорійність його становить всього 28 ккал на 100 грамів продукту. У ньому відмінно збалансовані вуглеводи, жири та білки. Тому тим, хто сидить на дієти, не просто можна їсти лимони, а необхідно. Вся річ у тому, що лимони прискорюють обмінні процеси в організмі, поліпшують метаболізм.
3. Сік, видавлений з лимона, активно спалює калорії, які були набрані протягом цілого дня. Для цього достатньо перед сном випити воду з додаванням соку лимона. Також можете додавати у лимонний напій трохи меду, щоб зробити його смак ще більш чудовим. Крім того, мед також покращує метаболізм, а в парі з лимоном ефект просто приголомшливий. Якщо ж у вас немає часу вичавлювати лимонний сік, просто протягом дня з'їдайте кілька часточок цитруса.
4. Будьте обережні, лимон може принести не тільки користь, але і величезну шкоду для організму. Деякі люди думають, що чим більше лимонів з'їдять, тим краще буде ефект. Результат у такому випадку може бути протилежним. Велика доза лимонів або чистий лимонний сік через підвищену кислотності зашкодить шлунку та негативно вплине на природну кислотність в організмі. Прислухайтеся до свого організму, він вам підкаже, яка добова доза лимонів підійде спеціально для вас.
5. Категорично не можна вживати лимони людям, які страждають на алергію на цитрусові. Також тим, хто має захворювання нирок, вагітним жінкам, годуючим матерям та дітям до трьох років.
6. Лимон — неймовірне засіб для зміцнення імунітету. Дві столові ложки лимонного соку за складом містять половину добової потреби людини в аскорбінової кислоти. Відомо, що вітамін C — один з основних вітамінів для організму людини. Він необхідний для підтримки захисних функцій організму та для перешкоди виникнення ат розмноження бактерій. Особливо корисно вживати лимон восени, коли прохолода різко змінює літнє тепло. Дощі, сильний вітер — все це послаблює імунітет. Також фрукт обов'язково повинен бути у раціоні харчування взимку, коли організм через погодні умови часто переохолоджується та імунітет, природно, падає. Якщо ж ви все ж захворіли на грип або застуду, пийте гарячий чай з додаванням лимона та меду. Напій знижує температуру, знімає слабкість та покращує загальне самопочуття. А хвороботворні бактерії будуть швидше знищені.
7. Якщо ви любите часто подорожувати, їздити в інші країни, на інші материки, відвідувати незвичайні куточки планети, лимон необхідний для зменшення проявів негативних наслідків акліматизації, таких як слабкість, втома, головний біль.
8. Цікавий факт для людей, які захоплюються кулінарією. Якщо раптом ви готуєте суп або борщ, і ненавмисно недогледіли — кинули багато солі, не поспішайте його виливати. Лимонний сік стане рятівним колом у цій неприємній ситуації. Просто вичавіть трохи соку лимона у суп, і він нейтралізує зайву сіль.
9. Огірки, помідори, кабачки — з усього цього люди роблять консервацію на осінь та зиму. Але мало хто знає, що консервувати та маринувати можна і такий екзотичний фрукт, як лимон. Його можна закривати з цукром, що стане прекрасним доповненням до чаювання, додасть легкий лимонний запах вашої випічки, солодощам або поліпшить смак будь-якого напою. А можна закривати і без цукру. "На смак та колір товариша немає", тому самі вибирайте, як вам більш сподобається. Взимку у вас буде прекрасна можливість поласувати неймовірною ароматної консервації. А що найголовніше, ще й дуже корисною.
10. Мало хто з косметологів рекомендує використовувати лимонний сік як засіб для зміцнення слабких нігтів. А ось це дуже ефективно. До того ж ще просто у використанні. Достатньо всього лише занурити руки у мисочку з лимонним соком, який розведений водою, і міцні, здорові нігті готові. Якщо робити такі ванночки регулярно, через тиждень ви побачите чудовий результат.
11. Якщо ви помітили, що металеві предмети вкрилися іржею, вам на допомогу може прийти екзотичний фрукт — лимон. Просто змочіть серветку або ватний диск лимонним соком, протрить предмети і ви помітите, як очищається іржа. Металеві предмети стануть чистими та сяючими.
12. Лимон є найпотужнішим натуральним антиоксидантом. Що ж таке антиоксиданти? Це дуже корисні та необхідні речовини, які незамінні для організму людини. Вони допомагають зміцнювати імунітет, покращувати самопочуття та підвищувати загальний стан людини. Все це завдяки тому, що антиоксиданти борються з вільними радикалами, які порушують всі процеси в організмі. Крім цього, антиоксиданти уповільнюють процес старіння та позитивно впливають на роботу всіх органів людини.
13. Лимони м'яко виводять токсини, шлаки та інші непотрібні речовини з людських органів. Це один з найбільш ефективних способів очищення організму, який швидко відбивається навіть на шкірі. Вона стане набагато чистіше та здоровішою на вигляд.
14. Ви давно замислюєтеся, як же позбутися від звички пити каву вранці, адже це не завжди корисно? Кава подразнює стінки шлунка, особливо якщо пити її вранці натщесерце. Крім цього кава ще негативно впливає на серцево-судинну систему. Лимон стане прекрасною заміною цього напою. Вода з лимонним соком вранці заряджає організм енергією на весь день. Також лимонний сік допомагає прокинутися та підбадьоритися. Крім того, на відміну від кави, лимони очищають артерії, судини та кров. Тим самим знижується ризик захворювання серцево-судинної системи.
15. Якщо ви поклали лимон у холодильник, та забули про нього, не поспішайте його викидати. Термін зберігання цього фрукта у холодних місцях становить місяць та більше.
16. Ви купили зелений та твердий лимон? Не турбуйтеся. Є простий спосіб, як зробити його м'яким та стиглим. Поставте лимон у мікрохвильовку на 20 секунд та насолоджуйтеся зрілим екзотичним фруктом.
17. Вражає і розмір лимонних кущів. Вони можуть виростати до 7 метрів, а то і вище, при цьому жити близько 45 років.
18. Лимонне дерево за один сезон здатне дати приблизно 300-400 плодів. Бували випадки, коли кущ відрізнявся фантастичною плодовитістю та давав по 2500 лимонів.
19. Щорічно у всьому світі люди збирають близько 15 мільйонів тонн цитрусових. Найбільше лимони поширені в Індії та Мексиці. Ці країни є найбільшими постачальниками лимонів у різні куточки планети.
20. Ефірна олія лимона-цеце те, що можуть придбати далеко не всі. Адже ціна на такий цілющий засіб зашкалює. Вся річ у тому, що для отримання 1 кг ефірної олії необхідно використовувати близько 3000 лимонів.
І ще трохи цікавого про лимони
Лимонний сік врятує всіх любителів чорниці. Сік з цієї ягоди стерти не так вже й просто. Це стосується і шкіри людини, і зубів з язиком. Лимон прекрасно справляється з цим важким завданням. Він миттєво очищає язик та зуби, а також шкіру від чорного кольору чорниці.
Лимон популярний в Іспанії, як символ невзаємний любові. Коли молода дівчина підносить закоханому хлопцю в якості подарунка лимон, це означає, що вона не поділяє його почуття. Після такого неприємного сюрпризу, молода людина перестає сподіватися на відповідну любов.
Протягом багатьох десятиліть лимонні кущі використовуються як декоративна рослина. Живоплоти з лимонних кущів виглядають просто приголомшливо!
Як бачите, лимон — це дійсно унікальний фрукт, який має незвичайні властивості. Його можна використовувати урізних цілях, про які багато хто навіть не здогадуеться.
Спасибо за увлекательную подборку, факты действительно интересные и не всем знакомые.