Рослини з фруктовими та ягідними ароматами

Природа дивовижна за своєю красою різноманітності кольорів та ароматів. Буває непоказна на вигляд рослина, має цитрусовий, ягідний або фруктовий аромат. У нашій статті ми розповімо вам про рослини, які мають такий аромат, при чому не належать до роду цитрусових або фруктових та про деякі нюанси їх вирощування на своїй ділянці.

Двійники цитрусових ароматів

Аромат лимона, запах мандарина або нотки бергамоту можна зустріти у рослинах, які взагалі не відносяться до сімейства цитрусових. До рослин, які мають цитрусовий аромат, відносяться такі як: алоізія трилиста, мірабіліс ялапа, троянда портраіт, ірис гібридний, лілійник міддендорфа, плетиста троянда Казино, жимолость японська, меліса лікарська, енотера міссурійська, тим’ян лимонний, котовник лимонний, полин лимонний, змієголовник молдавський, смолосемянник різнолистий, монарда трубчаста.

• Алоізія трилиста. Найбільш яскраво виражений характерний аромат має алоізія трилиста. Цитрусом пахнуть всі частини рослини. Друга назва цієї рослини – вербена запашна. Привезена іспанцями в Європу у 18 столітті. Використовувалася для виготовлення парфумів. Являє собою листопадний чагарник до 3-х метрів висотою, який погано переносить низькі зимові температури. Любить вирощуватися на суглинному родючому ґрунті, змішаному з перегноєм, який має хорошу аерацію. Листя світло-зелене, квіти лілово-рожеві та бузкові, дрібного розміру. Часто вирощується у контейнерах на південних балконах і терасах. Може вирощуватися у відкритому ґрунті, добре переносить пересадки, любить рости в одиничних посадках. Конфліктує з м'ятою, монардою, фенхелем, тим’яном, шавлією та полином, а також молочаєм. При температурі нижче +4 градуси може загинути.
• Мірабіліс ялапа. Другою назвою є «нічна красуня». Невибаглива у догляді рослина, добре переносить посуху, лояльна до рідкісного поливу. Легко вирощується з насіння вдома. Відноситься до сімейства ніктагінових. Має кореневі бульби, легко розмножується самосівом, діленням куща або живцюванням. Може вирощуватися в будинку або на відкритому ґрунті. Квіти розпускаються ввечері або рано вранці й випромінюють цитрусовий аромат. Листя яскраво-зелене, квіти червоного, оранжевого, малинового, білого або кольорового забарвлення. Квіти відрізняються від інших рослин за структурою. Вони не мають віночка, складаються з п’ятипелюсткової чашечки, всередині якої знаходиться нектар. Квіти зібрані в щитовидні суцвіття і розташовуються на кінцях стебел. Особливо яскравий аромат цитрусових мірабіліс випромінює пізно ввечері. Рясно цвіте на сонячних місцях, захищених від протягів. Може вирощуватися у напівтінистих місцях, але при цьому цвітіння буде скупим. Ґрунт підходить помірно родючий з дренажем. Мірабіліс погано переносить застій води й високу кислотність ґрунту. У місцях з морозними зимами вирощується як однорічник, висівається щовесни.
• Троянда портраіт. Це чагарникова рослина, яка виростає у висоту до одного метра. У неї зелене листя середньої величини та яскраво-рожеві квіти з хвилястими пелюстками махрової текстури, діаметр яких близько 9 см. Має аромат апельсина. Цвітіння починається у липні. Вирощується на сонячних тихих місцях, краще росте на родючих легких ґрунтах. На зиму потребує підрізування й укриття.
• Гібридний ірис «Стоп зе мюзік». Характеризується квітами винно-червоного кольору з білою плямою всередині та коричнево-червоним приквітником. Борідка світло-жовтого кольору, загальна висота квітконоса досягає одного метра. Виведений в 1985 році. Випромінює яскравий цитрусовий аромат мандарина та карамелі.
• Лілійник міддендорфа. Це багаторічна трав'яниста рослина, яка має довге листя та верхівкове суцвіття, що складається з 3-4 квітів діаметром до 10 см. Цвітіння починається у червні й триває три тижні. При гарному догляді може цвісти вдруге у серпні. Квіти жовтого забарвлення. Висота рослини близько 60 см, рослина морозостійка. Віддає перевагу легким суглинним ґрунтам. Розмножується насінням і вегетативно. Висаджується навесні на відстані 40 см один від одного. При насіннєвому розмноженні перше цвітіння починається на 4-й рік.
• Роза Казино. Це плетистий вид троянди, який має великі квіти діаметром 10-11 см темно-жовтого кольору. Квіти ростуть поодиноко. У повторному цвітінні – кистями. Має насичений фруктовий аромат. Добре переносить морози, не потребує укриття на зиму. Листя велике, блискуче. Пагони вкриті великими шипами. Кущ виростає до 2-х метрів у висоту.
• Жимолость японська. Цей різновид жимолості відрізняється наявністю цитрусового аромату у квітах та листі. Відноситься до напіввічних ліан. Велика кількість зростає на Кавказі уздовж доріг. Характерною рисою жимолості є її швидке зростання та велика кількість відводків. Цвітіння починається у червні. Квіти білого забарвлення з пурпурним відтінком. Вирощується на сонячних ділянках у відкритому ґрунті або у кімнатних умовах.
• Меліса лікарська. Це багаторічна рослина сімейства ясноткових. Широко відома в усіх країнах Європи та Америки. Використовується як лікарська рослина. Листя має яскраво виражений лимонний запах. Стебла гіллясті, квіти білі. Цвіте протягом усього літа, любить рости на піщаних ґрунтах. Часто уражається грибковими захворюваннями. Швидко розмножується самосівом та відводками.
• Енотера місурійська. Характерною особливістю цієї рослини є те, що вона розкриває квіти лише пізно ввечері або вночі. Тому її ще називають «вечірня свіча». Квіти мають яскраво-жовте забарвлення і чотири дволопатеві пелюстки. Рослина є багаторічною і не вимагає особливого догляду. Квітка розкривається після клацання на протязі декількох хвилин. Енотера має великі квіти окружністю до 10 см й підняті вгору пагони. Квіти закривають собою листя, що надає ефектний вигляд чагарнику. Часто використовується у газонах, квітниках, рокаріях та палісадниках. Вирощується на нейтральному живильному ґрунті з хорошим дренажним шаром. Добре переносить сухе літо та морозну зиму.
• Котовник лимонний. Відноситься до роду котовникових. У природі росте на луках, полях та гірських схилах. Виростає до одного метра у висоту. Квіти можуть бути білими або рожевими. Має лимонний аромат. Ефірна олія використовується у косметології та парфумерії. Рослину використовують як лікувальний засіб. Листя висушують й заварюють як чай або використовують у свіжому вигляді в салатах, супах та соусах. Розмножується насінням і вегетативно. У вирощуванні невибаглива, морозостійка, любить пухкий родючий ґрунт.
• Змієголовник молдавський. Друга назва цієї рослини «турецька меліса». Цей однорічник має слаборозвинену кореневу систему, прямі стебла, на яких росте видовжене овальне листя. Досягає висоти 80 см, цвіте блакитними або фіолетовими квітками, зібраними у суцвіття. Має ніжний лимонний аромат. Використовується як лікарська рослина в сухому вигляді й для виготовлення ефірної олії для застосування у парфумерному виробництві.

Двійники з ароматом суниці та чорної смородини

Деякі рослини мають суничний аромат або аромат чорної смородини. До них відносяться: бузок дрібнолистий, клікант західний та шавлія строката.

• Бузок дрібнолистий. Рослина також відома під назвою садовий жасмин. Популярний завдяки невибагливості у догляді, стійкості до захворювань, морозостійкості та красивим квітам, які випромінюють суничний аромат. Бузок виростає до півтора метра у висоту, має дрібне подовжене листя довжиною біля 2 см, з білястим пушком з тильного боку. Цвітіння починається з червня і триває до двох тижнів. Рясні квіти середнього розміру покривають весь кущ та випромінюють аромат суниці й ананаса.
• Клікант західний. Ця рослина характеризується морозостійкістю. Легко переносить морози до -20 градусів. Може вирощуватися на будь-якому типі ґрунту й не вимагає особливого догляду. Чагарник виростає до 4-х метрів заввишки, має розлогі гілки, покриті темно-зеленим листям 20 см завдовжки й 8 см завширшки. Квіти середнього розміру окружністю 5 см мають багато вузьких пелюсток червоно-бордового кольору оксамитової текстури, випромінюють аромат схожий на смородиновий. Цвітіння починається у червні та триває все літо. Частина рослини, що містить у собі алкалоїд каліцантін, застосовується як приправа. Вирощується на сонячних захищених від вітру місцях. Може рости в напівтінистих місцях. Вимагає регулярного поливу влітку і щомісячної мінеральної підгодівлі. Розмножується усіма способами.
• Шавлія строката. Є дуже популярною рослиною завдяки підвищеному вмісту ефірної олії. Використовується не тільки для прикраси ландшафтів, а і як лікарська рослина. У природі росте в тропічних та середніх смугах, тому любить сонячні місця і кам'янисті ґрунти. У висоту росте до 60 см. Може вирощуватися у горщиках або на відкритому ґрунті. Добре переносить посуху й не витримує перезволоження. Листя ланцетоподібне, зеленого кольору з сіруватим пушком. Містить в собі алкалоїди, ефірні олії та дубильні речовини. Квіти насиченого синього кольору випромінюють запах чорної смородини.

Двійники з ароматами екзотичних фруктів: ананас, манго

До рослин, які мають аромат ананаса або манго відносяться деякі сорти шавлії (шавлія ананасова й елегантна), які вирощуються у контейнерах в домашніх умовах. Листя цих рослин використовуються як добавку до чаю з льодом, для поліпшення смаку і надання приємного посмаку. Шавлія фруктова має аромат манго, використовується у фруктових салатах, напоях чи саше. Рослина теплолюбна й складно переносить зиму. Потребує товстого шару укриття або теплого приміщення на період холодів. Добре переносить жарку погоду, може загинути від перезволоження й застою води в ґрунті. При регулярній підгодівлі дає великі квіти насиченого кольору.

Двійники з динним ароматом

До рослин, що випромінюють динний аромат, відноситься шавлія динна. Ця рослина виростає до одного метра у висоту, є багаторічним чагарником, має зелене листя, покрите оксамитовими волосками. Квіти червоного кольору довжиною до 5 см, що мають яскравий аромат дині. Використовується як прикраса кулінарних страв або для приготування чаїв. Вирощується на відкритих світлих ділянках у родючому дренованому ґрунті. Погано переносить низькі температури, потребує укриття на зиму. Може уражатися кореневою гниллю.

Двійники з яблучним, персиковим ароматом

До рослин, які випромінюють яблучний або персиковий аромат відносяться: плетисті троянди Нью Даун, сальвія, Абрахам Дербі, Харків'янка та інші, а також Ленкоранская акація.

• Плетиста троянда Нью Даун. Це рослина, яка випускає стебла довжиною до 5 метрів. Кущ може бути до 3-х метрів у ширину, характеризується хорошою морозостійкістю. Може рости в тінистих місцях, невимогливий до типу ґрунту, підходить для вирощування садівникам-новачкам. Діаметр квітів 7-8 см. Рідко уражається комахами й практично не хворіє. Квіти ніжно-рожевого забарвлення.
• Лінкорськая акація. Також відома як альбіція шовкова. Відноситься до сімейства бобових. Може бути у вигляді дерева або чагарнику. Деревоподібну рослину вирощують на відкритому ґрунті, чагарникову – у домашніх умовах. Відноситься до теплолюбних рослин. При вирощуванні вдома виростає до 6 см у висоту, при вирощуванні на відкритому ґрунті дерево виростає до 20 м у висоту. Має міцну кореневу систему, яка знаходиться у верхніх шарах ґрунту й уражається при низьких температурах. Не витримує заморозків. Квіти кремово-білого кольору, схожі на пухнасту волоть. Плоди стручкоподібні довжиною до 20 см. Листя папоротеподібне, зелене, ажурне, дуже розсічене, довжиною до 20 см. Вирощується на родючому супіщаному не кислому ґрунті.