Бергамот

Подробное описание

Бергамот – это гибридный вид растений из семейства Рутовые. Получился он как результат скрещивания цитрона и померанца. Это вечнозелёное растение, обладающие длинными побегами с тонкими колючками. Кожистая листва имеет яйцевидную форму. Листья обладают слегка зазубренными краями. Цветки с приятным ароматом бывают пурпурной или белой окраски. Шаровидной или грушевидной формы плод покрыт прочной оболочкой. Мякоть бергамота сформирована из нескольких легко разделяемых элементов. В ней содержится много семян. Плод обладает кисловато-горьким привкусом. Период цветения припадает на март, а плоды созревают ближе в декабрю.

Особенности и применение растения

Из цветков, листвы и кожицы плодов бергамота добывают эфирное масло. Впервые его применили парфюмеры во Франции. Принято считать, что впервые духи с эфирным маслом были изготовлены в XIV веке.

Китайские целители ещё в древности использовали бергамот для борьбы с воспалительными процессами и грибковыми заболеваниями. Он способен укреплять иммунитет и делать иммунную систему более устойчивой против разнообразных заболеваний. Также эфирное масло поможет успокоить нервную систему и снять головные боли.

В косметологии экстракт бергамота добавляют в маски, компрессы и другие косметические продукты. Ведь он помогает справиться с акне, ожогами, экземой и ещё многими заболеваниями кожных покровов.

Из кожицы плодов бергамота готовят напитки, варенье и мармелад.

История

Название бергамота происходит от итальянского слова «bergamotto», которое образовалось от названия города Бергамо. Ещё одним вариантом считается происхождение от османского слова «beg-armudi», что в переводе означает «бейская груша».

В естественных условиях бергамот произрастает в средиземноморских странах, а также в Бразилии, Аргентине и некоторых штатах США.

Автор: Дарья Лыман