Боровик розовокожий

Боровик розовокожий  

Особенный вид рода боровиков, представляет семейство балетовых. В народе его называют белетом розовокожим, розово-золотым боровиком. В природе попадается крайне редко, его не выращивают, поскольку это ядовитый гриб.

Токсичность не пропадает даже в результате тщательной обработки. Последствиями отравления розовокожим балетом являются сильная боль в брюшной полости, рвотные позывы, жидкий стул, повышение температуры. Чем больше съесть плодового тела в любом виде, тем хуже человеку: возможны потеря сознания и появление судорог.

Радует то, что при отравлении розовокожим белетом совсем нет летальных исходов, все описанные ранее недомогания пропадут по истечению нескольких дней. Старики и дети могут получить серьезные осложнения даже после выздоровления после отравления.

Как выглядит розовокожий боровик

Шляпка в диаметре растет большая (более 19 см). Ее форма сначала напоминает шар, позднее – начинает раскрываться. Признак старости гриба – вдавленная и выпрямленная середина. Поверхность бархатная, гладкая. На кожице иногда проступает клей. Кожа серо-коричневая или грязно-желтая. Допустим небольшой налет розово-красного цвета по краям шляпки. Мякоть шляпки гораздо плотнее, нежели у съедобных собратьев.

У молодых экземпляров ножка растет в виде клубня, имеет более мягкую текстуру, по мере созревания она превращается в небольшой цилиндр. Основание заострено. По всей площади покрыта сеткообразным покрывалом. Сначала она имеет большую схожесть с набором петель, потом стает пунктирной. Ее основное тело имеет ярко-желтую окраску, у основания – винно-красный. После среза на мякоти проявляется сине-фиолетовый оттенок. Вкус и запах малозаметны и едва уловимы.

Трубчатый слой молочно-желтого или лимонного цвета, во взрослом возрасте приобретает синюшно-зеленоватый оттенок.

Территория распространения

Больше всего розовокожие боровики предпочитают расти в редких лесах, состоящих из лиственных деревьев. Микоризуется с буковыми, дубовыми, липовыми деревьями, съедобным каштаном. Возможно образование микоризы с лещиной. Выбирают для прорастания исключительно известковые почвы. Наибольшее распространение получили в странах Южной Европы, Ближнего Востока, на Кавказе. Плодоношение длится всё лето.

Родственные виды и двойники

Больше всего двойников у розовокожего боровика среди съедбных боровиковых.

Сатанинский гриб

Многими микологами подмечена поразительная схожесть розовокожего боровика с сатанинскими грибами – представителями рода боровиковых. Главное отличие – неприятный гнилостный запах в более зрелом возрасте и то, что сатанинский гриб встречается гораздо чаще. Микоризуется с теми же деревьями, что и описываемый боровик.

Боровик двухцветный

Отличие между описываемым грибом и двухцветным боровиком можно понять уже по его названию: последние сочетают в окраске кожицы розовый и красный цвета. Во всём остальном отличия имеют. Пригоден к употреблению в любом виде.

Боровик Берроуза

Шляпка этого боровика вырастает до 26 см в диаметре. Зависимо от возраста она бывает выпуклая и плоская. Окрашена верхняя часть в белый, молочно-белый, сероватый, желтый или желто-коричневый цвет. Ножка в длину растет до 25 сантиметров. Чаще всего встречаются в Северной Америке. Съедобный гриб. Имеет высокие вкусовые качества независимо от способа приготовления.

Королевский боровик

Отличается от схожих видов окраской шляпки: обычно она красно-розового или фиолетово-красного цвета. Чем старше гриб, тем бледнее окраска. По размерам нельзя назвать гигантским видом. В диаметре шляпка растет не более 14 см. Ножка высокая, мясистая. Наибольшее распространение королевский боровик получил в буковых лесах Кавказа и Дальнего Востока. Известен как ценный съедобный гриб.