Брама или брамина светлая (Light Brahma) — очень старая порода кур декоративно-мясного направления. Оперенные лапы придают птице вид «сапог». Курицу часто называют «королевой всех птиц», ценится за ее большие размеры, выносливость и энергию.
Брамы отлично подходят для небольшого стада, потому что это отличные куры двойного назначения. Кроме этого они спокойны и нежны и хорошо ладят с другими курами и людьми.
Описание породы кур брама
Брамы — большие куры с перьями на голенях и пальцах ног, гребешком, гладким оперением с густым пухом на всех частях и широкой головой с выступающим над глазами черепом — так называемый «брови жука». У этих птиц перья на пальцах ног и голени, а также великолепные гребешки. Их оперение гладкое и состоит из густого пуха по всему телу.
У светлой брамы базовый белый цвет с черными и белыми перьями и черный хвост. У петухов этой разновидности на седловидных перьях черные полосы.
Брамы — одна из самых тяжелых пород, их средний вес составляет 5 кг. Цвет кожи желтый. Они известны как хорошие зимние несушки, приносящие около 180-240 коричневых яиц ежегодно от одной курицы.
Темперамент кур брама
Светлые брамы известны как послушные, милые птицы. С ними легко обращаться, они спокойны и держатся царственно. Они очень дружелюбны, и их можно научить наслаждаться компанией людей. Все, что вам нужно сделать, это накормить их большим количеством угощений, и они заползут вам прямо на руки, чтобы пообниматься или перекусить.
Даже петухи брамы миролюбивы и не так склонны нападать на людей или других птиц, как петухи других пород.
Хотя петухи, как правило, выше кур, у обоих полов сильные ноги и сильная осанка.
Куры брамы, даже петухи, обычно очень тихие, что делает их хорошим выбором для городской или пригородной обстановки.
История породы кур породы брама
Немногие породы имеют столько разногласий относительно своего происхождения, как курица брама. Хотя многие различные утверждения изначально принимались как факт ранними авторами, правда в том, что эта порода была выведена в Америке из очень крупных кур, привезенных из Китая через порт Шанхай. В те дни не было письменных стандартов, птицеводческих ассоциаций и реестров. Птицы, что стали известны как курица брама, были представлены, как минимум под двенадцатью именами и возникла большая путаница. Заслуга за сокращение имени до брамы принадлежит Т. Шахтер, издателю «Северного фермера», который в 1853 или 1854 годах сделал это из очень практических соображений — для экономии места на печатной странице!
В декабре 1852 года, чтобы продвигать свои акции, мистер Джордж Бернхэм отправил девять своих лучших товаров в Европу, в подарок компании H.M.G. Королева Англии Виктория — позаботилась о том, чтобы подарок получил широкую огласку. Цены подскочили с 12-15 долларов до 100-150 долларов. Продукция Burnham доказала свое качество и легла в основу сорта Dark Brahma, который был выведен в Англии, а затем отправлен обратно в Америку.
Светлые брамы были включены в первое издание Стандарта совершенства Американской птицеводческой ассоциации в 1874 году.
Появление кур породы брама в выставочном зале всегда вызывает восхищение. Гребешки и красные бородки на мочках ушей, вместе с обильным оперением на голенях и пальцах ног позволяют им очень хорошо переносить низкие температуры.
Преимущества выращивания кур брама
Одним из преимуществ разведения светлых брамин является их чрезвычайная стойкость. Размер, оперение и гребешок помогают птицам выдерживать очень низкие температуры.
С самого начала брамы были известны не только за их необычный внешний вид и размер, но и за их практические качества. Птицы в первую очередь оказываются чрезвычайно выносливыми цыплятами. Они также являются хорошими несушками для своего размера. Считаясь превосходными зимними несушками, они откладывают основную массу яиц с октября по май. Яйца породы большие и равномерно средне-коричневого цвета. В начале лета куры, как правило, уходят в насиженное состояние и преданно сидят на своих гнездах. Цыплята брамынастолько велики, что часто случайно вытаптывают собственные яйца или птенцов после вылупления.
Брама обычно считалась ведущей мясной породой в период с середины 1850-х годов до примерно 1930-х годов — примерно 70 с лишним лет. Как бройлеры, цыплята брамыубивались совсем молодыми, примерно в возрасте 8-10 недель.
В качестве домашней птицы они не имели себе равных, и большая курица могла прокормить семью среднего размера.
Породу легко содержать, так как она не может летать через заборы. Она также очень хорошо переносит заключение, имея спокойный и послушный характер. Брамы не являются широко распространенной домашней птицей и не так активны в царапании, как средиземноморские породы.
Здоровье породы кур брама
У цыплят брамы на пальцах ног иногда появляются комочки грязи или фекалии. Эти грязевые шарики из-за чрезмерного оперения стопы могут вызвать потерю ногтей или кончиков пальцев ног.
Регулярно осматриваете ступни своих цыплят и удаляете все найденные комочки грязи.
Выход яиц и мяса цыплят брамы
Хотя эта порода птиц возникла как мясная, в настоящее время ее часто разводят для производства яиц, поскольку она настолько продуктивна и удобна в выращивании.
Мясо
Как мясная птица, брама несравненена. Эта, необычная на вид курица, готова к употреблению в возрасте восьми-десяти недель, хотя наиболее выгодно забивать ее в восемь месяцев.
Есть сообщения об успешной разделке птиц брама в возрасте 12-13 месяцев без потери вкуса. Это случается редко, поскольку мясо большинства бройлерных птиц ухудшается по качеству, когда птицам исполняется восемь или девять месяцев.
Яйца
Выращивание кур породы брама на мясо — одно из наиболее распространенных применений этой великолепной курицы.
Они откладывают коричневые яйца (иногда с белыми точками или крапинками), которые относительно крупные по сравнению с яйцами других видов.
Желтки очень большие и отлично подходят для приготовления пищи или выпечки.
Количество яиц будет варьироваться в зависимости от курицы, но вы можете увеличить яйценоскость вашего стада брам, предоставив им безопасные жилища и гнезда, а также качественный корм для несушек с содержанием не менее 16 процентов белка и много кальция.
Разведение
Курам Brahma также потребуется тщательно подобранная диета с надлежащими порциями белка, чтобы поддерживать надежный график яйцекладки.
Эти птицы обычно начинают кладку в возрасте шести или семи месяцев.
Курам брама нужно много места из-за их размера. Однако они могут жить в заключении с другими породами.
Куры брама были выведены для северного климата и, возможно, являются наименее восприимчивой породой к воздействию холода. Большинство заводчиков полагают, что это связано с его гороховым гребешком, а также с плотным оперением и обширным пухом.
Поскольку у светлых брам есть перья на пальцах ног и голени, влажная или илистая почва может повысить вероятность заражения или обморожения в холодную погоду.
Пока нет комментариев. Будьте первым!