Гиднеллум Пека или зуб Дьявола: описание и способ жизни странного, кровоточащего существа
Гиднеллум Пека относится к агариковым грибам. Синонимы Hydnellum peckii включают Hydnum diabolus, что отражает общее название«Зуб Дьявола»(Devil's Tooth) и Hydnum peckii. Этот редкий гриб упоминается под несколькими другими распространенными названиями, включая«Клубника и сливки»,«гриб кровоточащего зуба»и«желчь».
Это очень красивый гриб, но, к сожалению, его редко можно увидеть в лучшем виде, так как он часто растет в зарослях травы и мусора. Хотя плодовые тела Hydnellum peckii изменчивы по форме и цвету, они всегда имеют розоватые оттенки. Молодые шапки часто (но не всегда) украшены ярко-красными каплями жидкости, которые источают с верхней поверхности. Взрослый гриб бежевого цвета и выглядит довольно скучно. Он становится серовато-коричневым и теряет характерные черты. Поверхность зрелой шапки становится жесткой и волокнистой. Розовато-белые зубы также становятся серовато-коричневыми.
Однако, когда молодой и активно растущий, гиднеллум Пека, кажется, кровоточит из своих пор, подтверждая некоторые из своих красочных имен, например,«Зуб Дьявола». Рубиново-красная жидкость, которая вытекает через маленькие поры удивительного гриба Hydnellum peckii, выглядит как кровь. Особенно привлекательные эти грибы, когда растут по одиночке, но плодовые тела чаще встречаются в небольших группах, которые сливаются телами.
Описание
Внешне гиднеллум пека похож на использованную жвачку, истекающую кровью, но при этом пахнет клубникой.
Густая красная жидкость молодого кровоточащего зубного гриба сочится через крошечные поры, создавая видимость крови.
Нижняя часть шляпки имеет зубчатые шипы. По мере созревания бледно-розовый центр гриба становится темным, почти черного цвета. Гиднеллум Пека имеет 3–8 см в поперечнике, когда полностью развит, иногда округлый, но часто овальный или многолепестковый; изначально мелко выпуклый или с плоским верхом, но с неровной поверхностью, становящийся слегка воронковидным с тонким краем. Цвет белый или бледно-розовый, наиболее светлый у края, становящийся более глубоким розовым или ярко-красным и, в конечном итоге, становится коричневым от центра перед чернением и разложением. Молодые шляпки часто источают красные капли жидкости; плоть плотная и волокнистая. Высота над землей от 3 до 10 см.
Эта липкая красная жидкость на самом деле является своего рода соком, вызванным процессом жизнедеятельности. Когда почва, окружающая корневую систему гриба, становится очень влажной, она может вытеснить воду в корни в процессе осмоса. Это создает давление во всем организме, которое в конечном итоге накапливается достаточно, чтобы вытеснить жидкость на поверхность гриба. Хотя ученые еще не решили, что это за жидкость, они знают, что она кажется красной благодаря пигменту, обнаруженному в грибке.
В молодости поверхность гриба покрыта мягкими «волосками», которые могут придать ему бархатистую текстуру, но они отпадают по мере созревания гриба. Как и в случае с аналогичными грибами, под каждым грибом лежит взаимосвязанная масса мицелия, его корневая система. Мицелий может широко распространяться прямо под поверхностью леса — на расстоянии до 3 м от места появления гриба.
Шипы длиной от 1 до 5 мм (самый короткий вблизи края шляпки) и диаметром менее 1 мм, текущая жидкость розоватая, становится более активной по мере созревания спор.
Ножка гиднеллума Пека очень изменчива по размеру, иногда приземистый, всего 0,5 см в высоту; иногда высотой 5 или 6 см, но большая часть ножки находится под землей; диаметр ножки колеблется от 0,5 до 2 см. Обычно она более или менее цилиндрическая, но иногда сужается к основанию. Розоватый бафф похож на внешнюю область зрелой шляпки; грубо бархатистый по текстуре.
Споры почти сфероидальные, но с острым концом на одном конце; 5-5,5 х 4-4,5 мкм; туберкулезные (покрыты маленькими бородавчатыми узлами).
Гиднеллум Пека не имеет определенного запаха; однако его вкус очень острый.
Распространение
Зуб Дьявола — это лесной гриб, который замечен в Шотландии, Великобритании и Ирландии. Кроме этого встречается в некоторых частях северной части континентальной Европы и в Северной Америке. Недавно он был обнаружен в Иране и Корее. Гриб обычно растет среди мхов и хвойной подстилки у основания хвойных деревьев. Встречается в одиночном, рассеянном или даже сгруппированном состоянии в лесах, где преобладают сосна. Гиднеллум Пека процветает в горных или субальпийских экосистемах. Гиднеллум пека образует с их корнями выгодный для обоих симбиоз. Деревья обеспечивают грибу доступ к фиксированному источнику углекислого газа, в то время как гриб производит ферменты, они преобразуют аминокислоты и минералы, содержащиеся в почве, в формы, которые деревья-хозяева могут лучше использовать. Присутствие грибов указывает на старый, богатый видами лес, но ученые выражают беспокойство, когда он исчезает из области, как это, кажется, происходит в районах Европы, где могут возникнуть проблемы с отложениями азота, вызванными загрязнением.
Способ жизни
Гиднеллум Пека — это грибок микоризы, симбиотически связанный с корнями сосудистого растения. Как и все высшие грибы с микоризной экологией, его предки играли сапрофитную роль в экосистемах, где они проживали. Начиная около 300 миллионов лет назад, эти грибы начали доминировать более крупные деревья с более высоким потреблением питательных веществ, открывая новую экологическую нишу. Для высших грибов лучшим ответом на перенос корней гифов является оболочка пучка, окружающая тонкие корни растений. Гриб расширяет сеть гиф по всему слою почвы хвойных лесов. В этом слое, богатом упавшим мусором из вышеперечисленных видов деревьев, эта сеть гиф ферментативно расщепляет азот и фосфор, связанные в органическом веществе. С более чем достаточным количеством питательных веществ, поглощенных для жизненного цикла, Hydnellum peckii отправляет избыток своим хозяевам деревьев в обмен на награду за питание. Этот демонически выглядящий гриб эволюционно «понял», как делиться минералами с растением-хозяином.
В некоторых регионах гриб исчезает, по-видимому, из-за избытка азота, обнаруженного в почве из-за загрязнения. У гриба есть интересная форма роста, в которой это является аморфным. Эта характеристика может обнаружить, что он растет вокруг других органических предметов, таких как упавшие ветви, и в конечном итоге охватывает объект.
Таксономическая история
Гиднеллум Пека встречается во многих таксономических категориях, и за прошедшие годы его классификация значительно изменилась. Этот конкретный гриб был впервые описан в 1912 году американским микологом Говардом Джеймсом Банкиром, который дал этому виду нынешнее название Hydnellum peckii. В течение жизненного цикла H.peckii дикариотический (гриб имеет два ядра от разных родителей) и гаплоидные состояния длятся почти одинаковое количество времени. У гриба чрезвычайно преходящее диплоидное состояние. Экологические факторы, такие как влажность, температура и доступность органического содержимого для поддержки их роста, определяют распределение грибов.
Размножение
Гиднеллум Пека может размножаться как половым, так и бесполым путем. Общим из этих двух способом является бесполое размножение. Этот особый гриб производит плодовые тела, называемые спорокапс, из мицелия или из того, что называют вегетативными частями гриба. Цель состоит в том, чтобы отделиться от гриба и создать больше мицелия, который затем производит больше грибов. Также как при бесполом, так и при половом размножении образуются споры, которые расходятся от гриба ветром или водой.
Плодовые тела кровоточащего зубного гриба производятся не каждый год. Следует отметить, что отсутствие плодовых тел не свидетельствует об отсутствии его мицелия в почве. Таким образом, подсчет плодовых тел может не помочь определить распределение гриба.
Полезные свойства
Гриб гиднеллум Пека содержит атроментин, химическое вещество с эффективными антибактериальными и антикоагулянтными свойствами, борющимися с лейкемией. Гриб ценится натуральными красителями, его сушат и используют для создания бежевого красителя или в сочетании с морилками (веществами, такими как алюминий или железо, которые вызывают образование красителя на ткани и других поверхностях) для создания сине-зеленых оттенков. Ученые обнаружили, что экстракты из гиднеллума Пека можно использовать в качестве антикоагулянта для предотвращения образования тромбов, они также обладают антибактериальными свойствами и могут использоваться для лечения наиболее распространенных штаммов бактериальной пневмонии. Исследователи также изучают еще одно химическое вещество, обнаруженное в грибке Bleeding Tooth, - thelephora acid, которое в дальнейшем может быть использовано для лечения болезни Альцгеймера.
ну и чудо-юдо