Данная порода овец была выведена в США в штате Мэн, который находится на самой высокой горе Америки – Катадин. Для воспроизведения породы отбирались ягнята с высокими показателями шерсти, плодовитости и мяса. В результате, после скрещивания овец Санта-Крус с суффолками появилась на свет порода катадин. Эти овцы пользуются популярностью из-за очень нежного и вкусного мяса.
Внешность
Представители данной породы принадлежат к крупным породам овец. Их вес колеблется от 80 до 120 до кг. Плодовитость составляет 2 ягненка за окот. Шерсть катадинов может быть различной по цвету. Продолжительность жизни составляет 10 лет.
Кормление
Представители породы непривередливы в питании. Они отлично питаются подножным кормом. Единственное условие – на паше трава не должна быть мокрой. Поедание такой травы может повлечь желудочно-кишечные заболевания, а выпас на влажном месте влечет заболевание копыт. Травы овцы могут есть сколько угодно. Воды тоже они должны напиваться вдоволь. Следует также помнить о необходимости включения в рацион поваренной соли.
В зимнее время овцам нужно ежедневно скармливать сено и солому. Солому лучше всего измельчать и обдавать кипятком. Добавочным кормом могут служить концентрированные корма, а также овощи (картофель, свекла) и фрукты. Очень неравнодушны овцы к веткам березы, ивы и акации.
Уход
Основным фактором ухода за овцами является вакцинация. Проводить ее нужно через каждые полгода.
У овец самым уязвимым местом на теле являются копыта. Учитывая это, пол в сарае или овчарне должен быть деревянным и обязательно с подстилкой, чтобы конечности не переохлаждались.
Копыта также нужно регулярно чистить и подрезать, чтобы не было заболевания суставов.
Болезни
Порода катадин устойчива к различным заболеваниям. А главной ее чертой является устойчивость к паразитам. Эта черта делает породу очень высокопродуктивной и сравнительно недорогой в содержании.
Полезные качества
Представители породы имеют очень ценное мясо, по вкусовым качествам напоминающее телятину. В нем нет холестерина и присущего баранине мускусного запаха. Его используют для приготовления различных блюд как из свинины и телятины.
Особенность катадина – самостоятельный сброс шерсти весной. Эту породу не нужно стричь, она сбрасывает свою шерсть во время линьки.
Пока нет комментариев. Будьте первым!