Лаковица большая

Лаковица большая (описание внешнего вида, где растет, виды, двойники если есть)

Осень – пора сбора ягод и грибов. Чтобы не натолкнуться на ядовитых или ядовитых обитателей леса, необходимо знать, как выглядят съедобные грибы.

Лаковица большая – не очень популярное лакомство среди грибников. Из-за своей низкой питательности и вкусовых качеств его оставляют незамеченным. А многие даже не знают о его существовании. Как выглядит лаковица большая, где произрастает и как не спутать ее со сходными видами?

Описание внешнего вида гриба, природный ареал обитания

Лаковица большая – уникальный гриб. Четко описания его внешнего вида не встретишь нигде. Растение легко подстраивается под условия окружающей среды и меняется в процессе роста.

Ботаническое описание

Тело лаковицы большой состоит из ножки и шляпки. Несмотря на то, что внешне гриб тоненький, его части отличаются мясистостью и не имеют пустот. Ножка растения цилиндрической формы, изредка расширена к низу, в длину достигает до 15 см, в диаметре – до 0,5 см, снаружи по структуре похожа на кору дерева светло-коричневого цвета. У основания имеется характерная белая опушка.

Шляпка рыжевато-коричневого или бурого цвета, в диаметре достигает от 1 до 8 см, у молодых грибов имеет полусферическую форму. В процессе роста она постепенно раскрывается и напоминает неправильный конус. Края шляпы часто неровные или рваные.

С обратной стороны под шляпкой редко расположены тонкие светло-розовые пластинки. Своим основанием они крепятся к ножке гриба. С возрастом они меняют свой цвет до темно-розового.

Споры растения мелкие, белого цвета эллипсовидной формы. На поверхности расположены небольшие шипы.

Мякоть гриба бывает светло, темно или буро-коричневого цвета. Ближе к основанию ножки окрас может меняться до фиолетового. Вкус нельзя назвать особенным. Мякоть имеет приятный аромат, пряное или грибное послевкусие.

Многие энциклопедии и справочники характеризуют лаковицу большую как полностью съедобный гриб с низкой питательной ценностью. Однако часто упускается из виду тот факт, что растение, несмотря на свою неядовитость, способно накапливать в теле вредные вещества и соединения, например, мышьяк. Так что при употреблении нужно быть предельно осторожным.

Где произрастает и когда плодоносит

Как и любой гриб, лаковица большая произрастает в лесах. Выбирает она местность покрытую мхом с повышенной влажностью. Поселяется, как правило, колониями. Одиночные грибы встречаются крайне редко.

Период плодоношения гриба припадает на лето и первую половину осени, до конца октября. Встретить его не так и просто. Из-за плохой распространенности, лаковица большая практически не произрастает в наших широтах.

Сходные виды

Двойников растение не имеет, однако существует несколько сходных видов, с которыми лаковицу большую легко спутать. Хотя особого вреда такая ошибка не принесет, ведь сходные виды тоже съедобны и не представляют опасности для человека.

Чаще всего лаковицу большую путают с розовой. Особых отличий грибы между собой не имеют, поэтому ошибиться действительно можно. Обращайте внимание на ножку плодового тела. У лаковицы большой она имеет шероховатости и неровности, напоминающие кору дерева или многочисленные порезы.

Второй вид – лаковица двухцветная. Тоже мало чем отличимая от нашей героини. Хотя стоит заглянуть под шляпку и все станет на свои места. Пластинки лаковицы большой имеют светло или темно-розовый цвет. У сходных видов они могут быть фиолетовыми или лиловыми.

В лесу, как правило, все представители этого вида произрастают по соседству, что усложняет процесс сбора урожая. Однако лаковица большая не покрывает землю сплошным полотном и произрастает, как правило, возле болот и на увлажненной почве. Сходные виды выбирают более сухую почву.