Ламанча – это достаточно молодая порода молочных козочек, которая была выведена на территории Северной Америки в первой половине 20 века. Однако своё имя она получила в честь испанской провинции Ла Манча, где предположительно изначально жили её предки.
Ламанча: стандарты породы
Ламанча – это небольшая, худощавая, мускулистая, атлетически сложенная коза, с компактным, чуть удлинённым телом. Она имеет широкую, глубокую, объемную грудную клетку, скошенный, мускулистый круп, умеренно толстую, длинную, крепкую шею, ровную, прямую, немного узковатую спину, округлые ребра и подтянутый живот. Конечности длинные, тонкие, но очень крепкие, прямые, параллельные, широко расположенные, с хорошо развитыми мускулами, округлыми коленями, косыми плечами и аккуратными, маленькими копытцами. Хвост короткий, прямой, вертикальный. Вымя большое, объемное, с двумя большими сосками.
Голова сравнительно маленькая, клиновидная, с округлым затылком, сводистой теменной частью, высоким лбом и ровной переносицей. Профиль прямой с практически незаметным переходом от лба к короткой, умеренно широкой морде, с сильными челюстями, подтянутыми щеками и незаметными скулами. Глаза большие, коричневые, миндалевидной формы, расположенные достаточно широко, со спокойным, чуть печальным взглядом. Уши у этих козочек бывают двух основных.типов: без ушных раковин, похожие на увядшие, гофрированные лепестки и с деформированными хрящами вместо полноценных ушей. Длина уха любого типа не превышает отметку в 1 дюйм – 2.5см. Рога обычно отсутствуют полностью или их удаляют у совсем юных козлят.
Шерсть густая, плотная, короткая, мягкая, гладкая, блестящая. Её окраска не зависит от типа породы и может быть практически любой, с самым разнообразным сочетанием цветов и рисунков.
Половой диморфизм у ламанчи выражен довольно-таки хорошо – козлы выглядят намного массивнее и грубее, нежили самки. Высота к холке у взрослых козочек составляет 69-71см, тогда как у самцов она часто превышает отметку в 79см. А вот вес колеблется в рамках 55-70кг для представителей обоих полов. Кроме того, были зафиксированы несколько случаев, когда взрослые козлы весили более 100кг.
Ламанча: размножение
Ламанча – это скороспелая порода коз, которая достигает половой зрелости в возрасте 18 месяцев. Однако первую случку лучше проводить где-то через пол года после первой течки – это позволит козе как следует окрепнуть перед беременностью и улучшит её продуктивность в будущем.
Беременность у ламанчи длится приблизительно 168 дней, после чего на свет появляются 1-5 козлят. Причём в среднем одна козочка приводит 3-4 козлёнка за один окот. Козлята достаточно самостоятельны, поэтому их можно отлучать от матери буквально на следующий день после рождения. При этом очень важно, чтобы они вдоволь наелись молозива – первого материнского молочка. Оно укрепит их иммунитет и поможет им стать сильными и крепкими.
Ламанча: история породы
Ламанча – это достаточно молодая порода козочек, выведенная на территории Северной Америки. В начале 20 века в Мексику были завезены короткоухие испанские козы из провинции Ламанча. Этими необычными животными заинтересовались не только местные животноводы, но и селекционеры из США. Он неоднократно скрещивали этих козочек с представителями местных разновидностей, пока в 1928 году не получили совершенно новую молочную породу, с удивительной внешностью и просто потрясающей продуктивностью. Новая порода была зарегистрирована в 1958 году, и вместе со всемирным признанием, она получила и собственную племенную книгу. Изначально в ней было записано не больше 100 представителей породы, однако в наши дни их численность давно уж перевалила за отметку в 20000 особей. И это количество только чистокровных ламанчей, тогда как их метисов уж просто не сосчитать.
Ламанча: польза и продуктивность
Ламанча – это молочная порода козочек, поэтому основная продуктивность этого животного лежит именно в этой плоскости. В среднем одно животное даёт в сутки около 4.5л молока, с жирностью не менее 4% и количеством белка около 37-3.9%. Некоторые особи при отменном питании могут увеличивать свои надои практически в два раза – до 9л на день. Таким образом за лактационный период (250-270 дней) одно животное может производить до 1000кг молока отменного качества. Это является чрезвычайно высоким результатом, что делает ламанчу очень привлекательной породой для фермеров.
Ламанча – это сравнительно молодая порода, выведенная для получения вкусного и полезного молока, поэтому её мясные характеристики до сих пор до конца так и не изучены. При этом убойный выход у этой козы очень велик – он составляет 70% от живого веса туши.
Как правильно ухаживать за ламанчей
Ламанча – это довольно неприхотливая порода козочек, для содержания которых достаточно сухого, светлого, просторного сарая. В козлятнике обязательно должен быть отдельный загон для беременных самок и новорожденных козлят, а также индивидуальное стойло для каждой козочки. Обязательным условием такого содержания животных считается наличие в кормушках свежего сена. Кроме того подстилка должна быть чистой, а в поилке всегда должна быть свежая вода.
Эти животные не отличаются агрессивностью, поэтому особых хлопот своему хозяину не приносят. Они прекрасно адаптируются в новом коллективе и никогда не вступают в прямой конфликт. Если же им предоставить свободу передвижения, то существует большая вероятность того, что они будут следовать за своим вожаком (хозяином) буквально по пятам.
Непритязательны эти козы и в пище. Они едят травы, злаки, корнеплоды, объедают кусты и деревья. Что примечательно на пастбищах они едят около 500 видов различных трав, тогда как крупный рогатый скот выбирает для себя лишь 25 основных видов. При промышленном выращивании прекрасно поедают комбинированные корма и вареные овощи. Однако при этом не стоит забывать о витаминных добавках – от них часто зависит здоровье козы, а также темпы её развития.
Как используют коз породы ламанча
Ламанча – это молочные козы, поэтому и выращивают их для получения молока. Это продукт не имеет специфического аромата, а его вкус чем-то напоминает пломбир. Это молоко содержит большое количество молочных белков и жиров, поэтому его можно употреблять в пищу даже маленьким детям. Молоко ламанчи – это прекрасное сыръе для создания кисломолочных продуктов и сыра.
Мяса ламанчи вкусное, мягкое, нежное. Оно имеет нейтральный вкус, поэтому из него можно приготовить практически любое блюдо. Однако в наши дни этих козочек редко выращивают на убой, так как фермеры очень ценят именно молочные качества породы.
Ламанча: достоинства и недостатки
Ламанча – это достаточно молодая порода, которая отличается высокой продуктивностью. Что примечательно, большие удои – это далеко не единственный плюс этой породы. Всё дело в том, что ламанча склонна к многоплодным беременностям и за один раз может привести до 5 малышей, что значительно ускоряет темпы разведения этой породы. Чрезвычайно высок и убойный выход – обычно он составляет не менее 70% от живого веса туши.
Единственным существенным минусом ламанчи может стать высокая стоимость козлят этой породы. Да и на содержание этого животного придётся существенно потратиться.
Пока нет комментариев. Будьте первым!