Ленцитес березовый – небольшой пластинчатый условно-съедобный гриб семейства Полипоровых, с необычным одногодичным плодовым телом. Этот гриб не является паразитом, так как не живёт на живых деревьях. Однако при этом он может приносить серьёзный урон человеку, так как часто становиться причиной разрушения необработанных деревянных сооружений.
Ленцитес березовый: общая характеристика
Ленцитес березовый – это небольшой пластинчатый гриб с однолетним плодовым телом, которое имеет полурозеточную или чашевидную форму. Грибочки располагаются на дереве черепитчато, в несколько ярусов и крепятся к древесине практически всем своим телом. Края шляпки обычно острые, немного подвёрнутые во внутрь. Поверхность гриба покрыта мягким, приятным наощупь бархатистым, войлочным или волосистым опушением. У молодых грибочков кожица обычно белая или кремовая, однако с возрастом она темнеет, становиться серой, с более тёмным рисунком из линий и пятен.
Спороносный слой (гименофор) пластинчатого типа, с тонкими, острыми, сильноветвящимися, переплетающимися, радиально расположенными пластинками. У молодых грибочков они имеют белую окраску, однако с возрастом становятся кремовыми или охристо-желтыми. Защитное покрывало отсутствует, поэтому мелкие, цилиндрические, абсолютно прозрачные споры легко распространяются при помощи ветра и осадков.
Ножка у этого гриба также отсутствует – её заменяет гифальная система, которая состоит из трёх видов гифов (скелетных, генеративных и связывающих) .
Ленцитес березовый – это условно съедобный гриб, который в пищу не употребляют. Несмотря на то, что его составе нет ядовитых веществ, этот грибочек имеет деревянистую, малосъедобную мякоть, которая на вкус похожа на кусок древесины.
Ленцитес березовый: место в истории
Первое научное описание ленцитеса березового сделал известный британский учёный-систематик, “отец ботаники” Карл Линней в 1753 году, который определил его в общий род пластинчатых грибов Агариковых. В 1838 году известный шведский учёный, выдающийся миколог Элиас Магнус Фрис выделил этот гриб в отдельный род Lenzites, названный в честь его коллеги, немецкого учёного-миколога Харальда Отмара Ленца.
Что касается видового названия betulinus, то с ним вышел небольшой языковой казус. Всё дело в том, что Фрис изначально указал его в женском роде, то есть записал его как betulin. Однако это противоречило Международному кодексу по номенклатуре водорослей, грибов и растений, поэтому было принято решение сменить его на более подходящее betulinus.
Своё видовое имя ленцитес получил из-за старинного заблуждения, что он растёт исключительно на древесине березы. На самом деле это не совсем правильно, ведь колонии этого гриба были обнаружены на дубе, грабе, буке, а также на плодовых деревьях.
Ленцитес березовый: сходные виды
Визуально ленцитес березовый очень напоминает представителей родственного рода Траметес, однако его пластины окрашены в более светлые тона. Кроме того, похожие на него грибочки имеются и среди других ленцитесов. К примеру, ленцитес Варнье имеет схожую форму и окраску, однако пластинки у него более толстые и редкие. А вот от ленцитеса острого он отличается одинаковой окраской мякоти, кожицы и гименофора.
Где растёт ленцитес березовый
Природный ареал ленцитеса березового довольно-таки обширен – он занимает практически всё Северное полушария. Растёт он в местах с теплым умеренным климатом, причём встречается не только в лесах, но и в парках, садах и кустарниковых.зарослях. Произрастает этот грибочек в лиственных и смешанных лесах, на стволах и пнях мёртвых деревьев как сапротроф. В редких случаях может паразитировать на ослабленных, больных деревьях. Кроме того он может расти и на вспомагательной древесине – на заборах, мостах и прочих деревянных сооружениях. Он является разносчиком белой гнили, поэтому часто приводит к полному разрушению конструкций из дерева. Несмотря на название, может расти не только на березе, но и на ольхе, буке или дубе.
Ленцитес березовый: применение
Ленцитес березовый – это съедобный гриб, который в пищу не употребляют из-за слишком жесткой, деревяннистой древесины. Однако при этом его довольно широко используют в народной медицине для лечения инсульта, болей в суставах и простудных заболеваний. Новейшие исследования показали, что ленцитес березовый содержит довольно ценные химические соединения, которые обладают ярко выраженными иммуномодулирующими, противоопухолевымм и антибактериальными свойствами. Поэтому препараты на его основе часто используют в противораковой терапии.
Пока нет комментариев. Будьте первым!