1. Энциклопедия
  2. Загородная жизнь
  3. Грибы
  4. Лимацелла капельная

Лимацелла капельная

Рейтинг

Лимацелла принадлежит к семейству мухоморовых. Все славянские источники утверждают о ее съедобности. В то же время западные микологи не советуют употреблять этот вид грибов.

Существуют синонимичные названия лимацеллы капельной: крапчатая и сочащаяся лимацелла.

Описание

Шляпки экземпляров растут от 3 до 15 см. Мясистые, массивные, имеют округлую форму колокольчика, которая со временем выровняется. От выпуклости остается лишь маленький бугорок посредине. Шляпки покрыты буро-желтый или красной кожей. Центральный бугорок более темный. Опушение отсутствует, возможно наличие слизистого налета.

Мякоть белесого цвета, жестковатая. На срезе ближе к основанию ножки с красным оттенком. Имеет мучнистый аромат и достаточно нежный вкус.

Гименофоры пластиночные. Состоят из свободных, густо размещенных, в некоторых случаях разветвленных пластинок молочного или светло-бежевого цвета.

Ножка размещена центрально, имеет цилиндрическую форму, в высоту растет не более 12 см. Упругая, устойчивая, достаточно широкая для такой шляпки, поскольку в объеме охватывает от 2 до 6 см, замечено утолщение ближе к почве. Поверхность белого или молочного цвета, состоит из волокон, под шляпкой присутствует кольцо, над ним часть ножки покрывается желтыми расистами каплями, после высыхания которых, образуются пятна разных размеров и цветов. Кольцо также покрывают капли или пятна, но не на каждом экземпляре.

По мере созревания образуется споровый порошок белого цвета.

Распространение и условия произрастания

Лимацелла капельная предпочитает хвойные леса. Влажные смешанные и лиственные выбирает лишь при условии обогащенной почвы, где есть большое количество мха, перетлевшие листья.

Капельную лимацеллу можно найти в сосновых борах. Растет исключительно группами. Встречается достаточно редко. Наибольшее распространение получила в европейских странах, Северной Америке и некоторых областях России. Период плодоношения охватывает 4 месяца, начиная с июля.

Родственные виды и двойники

Лимацеллу тяжело спутать с каким-либо другим видом грибов. Некоторые мухоморы немного схожи с описываемым видом, однако отличить не составит проблем, поскольку у лимацеллы отсутствует вольва, а шляпка покрыта слизью.

Сильное сходство может быть только с лимацеллой клейкой. Шляпка этого вида также имеет колокольчатую форму, которая позже станет плоской. Сверху покрыта кожицей, которая слизистая, липкая на ощупь, гладкая, бурого цвета. Ее яркий цвет теряется со временем и становится серо-желтым.

Мякоть белого цвета, на срезе резко краснеет. Ей присущ сильный мучнистый вкус и запах. Наружная часть кольца покрыта красными чешуями.

Предпочитает расти в лиственниках и хвойниках, не исключено произрастание в саду или парке. Растет в то же время и в тех же местах, что и капельная лимацелла.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Рейтинг
Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Сорта и гибриды
Актуальное по теме