Мушмула японская

Мушмула: тропиканка с сочными плодами

Мушмула — дальняя родственница яблока — пользуется огромной популярностью у тех, кто питает слабость к экзотическим растениям. Представительница семейства Розовых, перекочевавшая на наши земли из Китая, в теплых странах произрастает возле патио. Кадками с мушмулой украшают балконы и веранды. А вы можете украсить ею подоконник. Почему нет? Растение охотно приживается в домашних условиях, если обеспечить тропической гостье все необходимо для роста и плодоношения.

Ботаническое описание

Самая распространенная в наших краях мушмула — японская — представляет собой вечнозеленое дерево. Высота дерева может достигать 8 м. А его цветы и побеги имеют характерную опушку.

• Листья. Овальной формы, цельные, довольно крупные. В длину могут достигать 25 см. Лицевая поверхность листа глянцевая, а тыльная покрыта войлочным пушком.
• Цветы. Имеют размер от 1 см до 2 см. Собраны в соцветия, по форме напоминающие метелки. Каждый цветок состоит из пяти лепестков. Цвет может быть желтоватым или белоснежным.
• Плоды. Имеют блекло-оранжевый цвет. Очень вкусные и сочные. По вкусовым характеристикам напоминают смесь сочной груши и черешни.

Разновидности

Видов мушмулы существует более трех десятков. Но в отечественных садах можно встретить лишь два сорта — японскую и германскую мушмулу. При этом первая приживается лучше и быстрее, чем вторая. Германская мушмула, как правило, дает себя приручить лишь опытным и знающим садоводам. У новичков с ней отношения не складываются.

• Германская. Давным-давно это растение было визитной карточкой Вавилона. Сегодня встретить его можно часто и густо в районе Закавказья. Нередко мушмула встречается и в Закарпатье, а также в Крыму. Климат некоторых регионов Украины для этого растения идеален. Оно относится к многоствольным листопадным. На ветках дерева могут быть колючки. Цветет белыми цветами, состоящими из пяти лепестков. Плоды вызревают в октябре, имеют коричневый цвет и в диаметре, как правило, достигают 3 см.
• Японская. Этот вид мушмулы часто называют локва. Большая часть сортов локвы была выведена в Стране восходящего солнца. Но и в Китае это дерево является не менее популярным. Название вида четко указывает на территорию произрастания.Но и в условиях отечественных домов это растение развивается довольно активно. Мушмула зацветает кистевидными соцветиями, которые пахнут горьким миндалем. Плодоносит локва плотными фруктами, довольно большими по размеру, с твердой кожицей.

Мушмула зацветает на третьем году жизни. А в возрасте пяти лет деревце полностью готово к формированию полноценного урожая.

Особенности ухода

Мушмула относится к морозостойким растениям и способна выдерживать кратковременное понижение температуры до -15°С. Морозостойкость молодого деревца всегда ниже, чем у зрелого растения “в возрасте”. При -26°С растение полностью погибает. Живой остается лишь корневая система, которая пускает новые побеги, возобновляя экзотическую тропиканку.

Почва

Особых требований к почве мушмула не выдвигает. Она неплохо растет и на песке, и на тяжелой глинистой земле. Кислотность тоже особой роли не играет. Но в погоне за хорошим урожаем лучше выбрать грунт с нейтральным pH. В крайнем случае — отрегулировать этот показатель с помощью древесной золы из камина. Слишком кислотный грунт удобряют раствором, приготовленным на основе стакана золы и 10 л воды.

Освещение

Японское тропическое деревце не требовательно и по отношению к освещению. Минимума солнечного цвета этой представительнице флоры будет вполне достаточно. Изолировать от солнца куст нельзя, но полутень он переносит спокойно и без потерь. Впрочем, чаще всего, выращивая мушмулу в домашних условиях, ей отводят место на подоконнике. По возможности выберите восточную или западную сторону. И деревце с лихвой отблагодарит вас за такую локацию.

В домашних условиях у мушмулы часто засыхают нижние листья. Чтобы избежать этой проблемы, можно использовать комплексное удобрение и регулярное опрыскивание из пульверизатора. Важно, чтобы вода была теплой, а не холодной.

Полив

Частота полива мушмулы напрямую зависит от времени года.

1. Зимний период. Растение поливают довольно редко — примерно раз в 14 дней. Чтобы влага не испарялась из грунта слишком быстро, землю вокруг мушмулы обкладывают мхом.
2. Конец весны и лето. Поливают раз в три-четыре дня в зависимости от того, дождливый ли сезон. Как и со многими другими растениями, сигналом о необходимости внесения влаги в грунт служит пересыхание верхнего слоя.

Подкормка

Подкормку мушмулы производят всего два раза в год. Более частого внесения удобрений растение не требует. Мало того, этим деревцу можно навредить. Оптимальный вариант для тропиканки — органическое удобрение. В случае, если почва довольно богатая и плодородная, от дополнительной подкормки можно и вовсе отказаться.

Тропическую гостью называют японским зимнецветом. Она начинает цвести в конце ноября, радуя садовода благоухающими соцветиями почти до самого конца первого месяца зимы. К Новому году на том месте, где были листья, появляются плоды. Они довольно большие, не менее 8 см в диаметре, поэтому попробовать мушмулу удастся всем членам семьи.

Обрезка

Обрезку мушмула переносит спокойно. Ландшафтные дизайнеры часто используют локву для создания бонсай. Но если вы намерены вырастить деревце с целью получения плодов, не экспериментируйте с саженцами. Предпочтительней в данном случае будет шарообразная крона.

Определиться с тем, что конкретно вы растите — куст или деревце высотой 2 м, необходимо еще в момент формирования третьего листа на сеянце.

1. Если вы хотите получить дерево, приступайте к прищипыванию боковых побегов не раньше шестого месяца.
2. Если вы хотите получить куст, прищипните росток, когда на нем появятся три полноценных листочка.

Выращиваем из косточки...

Приступая к процессу, обрабатываем косточки при помощи напильника. Это называется скарификация. Она необходима для того, чтобы растение скорее дало всходы.

1. Замачиваем скарифицированные косточки мушмулы в теплой воде на сутки.
2. Косточки, которые всплыли на поверхность, выбрасываем: они для посадки не годятся.
3. В горшок с качественно организованным дренажом насыпаем торфосмесь. Руководствуемся правилом “одна косточка — одна емкость”.
4. Углубляем косточки в субстрат на 2 см.
5. Затягиваем емкость пленкой и ждем три-четыре недели до появления первых ростков.

Чтобы процесс проращивания косточки был удачным, необходимо взять свежий посадочный материал, отделенный от мякоти непосредственно перед отправкой в воду.

пересаживаем

Пересадку мушмула переносит плохо, но отказаться от процесса нельзя. Он дереву необходим. На какое-то время тропиканка перестанет давать плоды, но переживать не стоит: как только она восстановит силы и привыкнет к новому месту, все вернется на круги своя.

• Молодые деревца пересаживают ежегодно.
• Деревья старше пяти лет пересаживают раз в три года, при этом ежегодно обновляя верхний грунтовый слой.

Растения-партнеры

Заботиться о соседях при высадке мушмулы в контейнер или горшок не стоит. Главное, чтобы те растения, которые делят с нею подоконник, были здоровы и не заразили тропиканку вредителями и болячками. А вот если вы решили рискнуть и высадить “азиатку” в открытый грунт, позаботьтесь о том, чтобы поблизости “сидели” такие кустарники как:

• айва;
• боярышник;
• груша.

Это позволит вам воссоздать природные условия для мушмулы, что в свою очередь отразится на позитивной динамике урожая.

Полезные свойства

В листьях мушмулы содержится огромное количество дубильных веществ, которые, к слову, присутствуют и в плодах тропического дерева. По составу фрукт напоминает яблоко. В нем так же много фруктовых кислот, фитонцидов и пектинов. Богатый витаминный “набор” обуславливает использование мушмулы не только в гастрономических, но и в лекарственных целях.

1. Настой листьев дерева помогает при астме. Его часто используют как средство, способное остановить кровь. Или как микстуру, которая облегчает симптомы при болезнях дыхательных путей.
2. Листья содержат амигдалин, способный вывести все ненужности из печени. Их растирают и употребляют в пищу свежими, сдабривая льняным или оливковым маслом.
3. Плоды едят не только ради наслаждения, но и ради снижения уровня холестерина в крови. В этом помогает пектин, содержащийся во фруктах в избытке.
4. Недозрелые плоды часто служат средством, спасающим от диареи, потому что имеют свойство “крепить”.
5. Мякоть с медом перетирают и дают детям, когда те сильно кашляют и не могут откашлять мокроту. Кроме этого вкусное средство положительно влияет на работу сосудов и сердца и помогает купировать одышку.
6. Нектар можно смешать с водкой, взяв 250 г первого и 100 г второй. Получится живительный тоник. Косметологи рекомендуют применять его для протирания лица перед нанесением крема и мейк-апа.

Легенда о тропиканке

Азербайджанское поверье гласит, что когда-то далеко-далеко в горах жил бедный юноша. И случилось этому парню влюбиться в очень богатую и очень красивую девушку, которая много болела. Парень бы давно признался ей в любви, да ему было нечего предложить возлюбленной. У его матери не было овец и земель, да и он сам ходил босиком за неимением обуви.

Мать юноши не могла смотреть на его страдания. Она отправилась в свой сад, чтобы срубить мушмулу и продать ее ценную древесину. Но только она занесла топор, как дерево заговорило. Растение попросило пощадить его, уверив бедную мать в том, что куст ей еще пригодится.Так и случилось.

Когда на мушмуле появились зеленые плоды, мать собрала их и унесла сапожнику. Тот приготовил из них средство для дубления кожи, а позже сшил юноше сапоги. Из зрелых фруктов мать приготовила вкуснейшую пастилу. А остальной урожай, которого оказалось невероятно много, снесла на рынок и продала. А на вырученные деньги купила сыну одежду.

Парень принарядился и отправился к возлюбленной. Он застал ее лежащей на циновке. Она была очень больна. Влюбленный юноша отдал девушке дары: сок из мушмулы и приготовленную матерью пастилу. Больная съела их и попросила: “Принеси еще!” Каждый день юноша носил своей даме сердца полезные вкусности — до тех пор, пока она полностью не оправилась. Родители девушки были так благодарны юноше, что не раздумывая отдали свою дочь за него замуж.