Облепиха: ботаническое описание
Облепиха – высокорослое (до 5 метров в высоту), лиственное растение с толстым, сильноветвящимся стволом и пирамидальной или раскидистой кроной. Он покрыт темно-серой или черно-белой, морщинистой корой. Молодые побеги тонкие, с серебристо-серым опушением, которое с возрастом полностью исчезает. Ветви зачастую покрыты тонкими, длинными, очень острыми колючками.
Кожистые, глянцевые, длинные, блестящие листья располагаются в очередном порядке. Они имеют линейно-ланцетовидную форму, цельный край, острую вершину, округлое основание и явно выраженную центральную жилку. Верхняя часть листовой пластины гладкая и имеет насыщенную изумрудно-зеленую окраску, тогда как нижняя окрашена в серебристо-белый цвет и покрыта очень тонкими, звездчатыми чешуйками.
Вместе с листьями на растении появляются и очень мелкие, двудомные, правильные, пятилепестковые цветы, расположенные одиночно или собраны в короткие колосовидные соцветия. Цветок состоит из тонких, длинных, немного отогнутых желтых лепестков, 4 тычинок, пестика и двураздельного рыльца.
После опыления на растении начинают развиваться плоды – небольшие, ложные ягоды (костянки) с разросшимся, мясистым цветоложем, тонкой, оранжевой или красной кожицей и мелким орешком внутри. Вкус у них немного горьковатый, однако, с наступлением заморозков горечь уходит, и он становиться кисло-сладким.
Подземная часть растения представлена мощными, толстыми, поверхностными корнями.
Облепиха: история
Облепиха – растение, которое любят и ценят ещё с незапамятных времен. Упоминания о пользе её ягод можно встретить во многих древнегреческих медицинских трактах. На Руси облепиху собирали с наступлением первых морозов и использовали её как дополнительный источник витаминов в зимнее время, а также лекарства от простуд и лихорадки. Кроме того из её плодов изготовляли особый краситель для окраски кожи и шерсти.
Облепиха была впервые описана в научной литературе в 1753 году Карлом Линнеем.
Облепиха: особенности названия
Русское название «облепиха» происходит от глагола «облеплять». Оно появилось из-за того, что плоды растения растут очень кучно и крепятся к ветвям при помощи очень коротких плодоножек, из-за чего создается впечатление, что они буквально «облепляют» ветви.
А вот научное название облепихи «hippophae» имеет древнегреческие корни, и переводиться как «блестящая лошадь». Такое имя растение получило из-за древнего предания, что лошади, которые поедали листья растения, имели особый блеск шерсти и были не только привлекательными, но и здоровыми.
Облепиха: где произрастает
Природный ареал облепихи находится на территории Евразии. В диком виде она и по сей день встречается в поймах рек и озер, а также на болотах в Сибири, Китае, Индии, на Кавказе и в Восточной Европе.
В культуре облепиха выращивается практически повсеместно на всем Северном полушарии как очень ценное плодовое и декоративное растение. Она обладает отличной морозоустойчивостью, поэтому может выращиваться даже в северных регионах нашей страны.
Облепиха: применение
Облепиха – очень красивое растение с густой, раскидистой кроной и яркими, полезными плодами. Её часто используют для озеленения и украшения садов, бульваров и скверов, а также для укрепления холмов и склонов. Она прекрасно смотрится в качестве живой изгороди, в ветрозащитных насаждениях, а также в солитерных и групповых древесных композициях.
Плоды облепихи – это кладезь витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Благодаря столь ценному составу они обладают ярко выраженными бактерицидными, слабительными и противовоспалительными свойствами. Из них добывают ценное облепиховое масло, которое широко используется в косметологии, гомеопатии, традиционной и народной медицине.
Кроме того что куст облепихи очень красив и привлекателен, ягоды еще и очень полезные. Мы из облепихи делаем варенье, настойки и даже домашнее вино.