1. /
  2. Каталог
  3. /
  4. Ландшафт
  5. /
  6. Деревья
  7. /
  8. Олива европейская

Олива европейская

Масли́на культу́рная, или Масли́на европе́йская, или Оли́вковое де́рево
Olea europaea
Рейтинг

Олива – вечнозеленый кустарник или дерево семейства Маслиновых, с очень вкусными, маслянистыми плодами.

Олива: ботаническое описание

Олива – плодовое, однодомное (однополое), вечнозеленое растение с суковатым, прямым или искривленным, тонким стволом, покрытым тонкой серой корой, и густой, раскидистой кроной. Ветви довольно длинные, узловатые, прямостоячие или поникающие.

Простые, кожистые, крупные, продолговато-ланцетовидные, линейно-ланцетовидные или узколанцетные, гладкие, сидячие листья располагаются в очередном порядке. Они имеют острый кончик, округлое основание и цельный край. Верхняя часть листовой пластины блестящая, серо-зеленая, тогда как нижняя имеет матовую, серебристую окраску.

В период цветения (с апреля по июль) на растении появляются многочисленные, мелкие цветы, собранные в пышные, пазушные, метельчатые соцветия. Цветочки оливы имеют привлекательную, белоснежную окраску и очень приятный, нежный, тонкий аромат.

После перекрестного опыления на растении появляются плоды – удлиненно-овальные, крупные костянки, с мясистым, зеленым или черным околоплодником и бороздчатой, плотной косточкой.

Корневая система мощная, поверхностная, с многочисленными придаточными корнями.

Олива: история и особенности названия

Олива – достаточно древнее, плодовое растение, которое начали возделывать ещё первобытные люди. Упоминания о ней можно найти в самой величайшей из книг – в Библии. Так, в Ветхом Завете написано, что во время Всемирного потопа голубь принес Ною именно оливковую ветвь, как символ прощения от Бога и потоп прекратился.

Олива была введена в культуру в Древней Греции и с тех пор широко выращивается практически на всем Средиземноморье, как очень ценное масличное растение.

В нашу страну олива была завезена в 7 веке греческими колонистами. Растение довольно-таки быстро акклиматизировалось в новом регионе и до сих пор выращивается в южных регионах как очень ценное и затребованное плодовое растение, из которого получают невероятно полезное растительное масло. К слову, само название дерева «олива» переводиться из греческого языка как «масло».

Олива: интересные факты

Олива – это очень древнее растение, с которым связано очень много легенд и сказаний. Так, в Древней Греции оливковая ветвь считалась символом мира и благосклонности Богов. А изображения голубя с веткой оливы и в наше время является эмблемой Всемирного конгресса сторонников мира.

Что примечательно, уважительное отношение к оливе есть у многих народов мира – к примеру, в исламе считается, что это дерево жизни, которое растет в раю.

Олива: где произрастает

Природный ареал оливы находиться на территории Южного Средиземноморья. Культурное выращивание этого дерева началось ещё в незапамятные времена, поэтому в наши дни в диком виде оно не встречается.

В культуре олива выращивается практически повсеместно в зоне субтропического климата Северного полушария. Самыми крупными экспортерами плодов и масла оливы считаются Испания, Греция, Италия, Турция, Грузия, Израиль, Палестина и Азербайджан. В Северной Америке оливу выращивают преимущественно в Мексике и США.

Олива: применение

Олива – довольно-таки привлекательное дерево, с густой, раскидистой кроной, однако в декоративном садоводстве его практически не используют. Исключением становятся насаждения для защиты склонов от оползней и ветра.

Выращивают же оливу преимущественно ради получения небольших плодов-костянок, которые содержат рекордное количество довольно ценного растительного масла. А из её древесины изготовляют очень легкую и прочную мебель.

Используют оливу и в комнатном цветоводстве для озеленения и украшения жилых помещений, офисов и конференц-залов.

Комментарии

Ботаническое описание
Направление роста прямостоячий
Продолжительность жизни многолетнее
Период цветения апрель июнь июль
Период плодоношения июль август сентябрь
Высота, м 1-12
Листья гладкие с заостренным кончиком
Цвет листьев зеленый
Цветки собраны в соцветия мелкие
Цвет цветка желтый
Плод костянка
Съедобность плода съедобный
Цвет плода желтый черный зеленый
Сорта и гибриды
Актуальное по теме