Романовские овцы – это весьма-таки распространённая отечественная порода животных, которые отличаются очень густой, плотной, длинной шубой. Поэтому совсем не удивительно, что она используется для получения мягкой, тонкой, чрезвычайно теплой шерсти.
Романовские овцы: особенности экстерьера
Романовская овца отличается достаточно крепким, сбитым телосложением и немного бочкообразным туловищем. Половой диморфизм выражен довольно-таки хорошо, так как овечки обычно намного меньше баранов. По статистике рост самок около 60см, а вес - 55кг, тогда как самцы вырастают до 70см в высоту и имеют вес 65-75кг. Однако это далеко не предел, так как были зафиксированы случаи, когда вес маток был около 90кг, а у самцов – более 100кг.
Голова у романовских овец, как правило, небольшая, клиновидной формы, с характерным выпуклым (горбоносым) профилем. У этих животных широкий затылок, практически плоская верхняя часть и высокий лоб. Нос небольшой, бархатистый, с хорошо открытыми ноздрями. Глаза большие, круглые, темные, посаженные достаточно широко и глубоко. Уши маленькие, подвижные, стоячие. Рога как у баранов, так и у маток небольшие, плоские, спирально закрученные. Кроме того, многие представители породы могут быть и комолыми (безрогими).
Туловище у романовских овец крупное, массивное, округлое, бочкообразной формы. Эти животные имеют широкую, прямую, ровную спину, мускулистую, сухую шею, хорошо развитый круп, глубокую, объёмную грудь, выгнутые ребра и большой живот. Конечности крепкие, сухие, длинные, широко расставленные, с сильными, рельефными мускулами, небольшими суставами, прочными костями, эластичными сухожилиями и маленькими, компактными копытами. Хвост густой, но короткий (не более 10см).
Шерстяной покров очень густой, длинный, с тонким остевым волосом и большим количеством пуха. Причём длинна подшёрстка часто превышает длину самого волоса, поэтому может завиваться в небольшие тонкие завитки в верхнем ярусе. Что примечательно, пух обычно имеет белую окраску, а волос – черную. Поэтому цвет взрослой овцы имеет необычайный стальной окрас, с небольшим голубоватым отливом.
Что касается шерсти у ягнят, то при рождении она имеет насыщенны черный цвет, однако с возрастом она депигментируется и обретает белую окраску. Самой ценной считается овчина 3-5 месячных ягнят, так как она практически на 100% состоит из ценного пуха. Характерной чертой этой породы является то, что шерстяной покров романовских овец никогда не сваливается в неопрятные колтуны, что значительно упрощает процесс её обработки.
Романовские овцы: половое развитие
Романовские овцы отличаются скороспелостью, так как при благоприятных условиях полная половая зрелость наступает в 10-12 месяцев. Самки этой породы отличаются просто колоссальной плодовитостью – они могут ягниться 2-3 раза в год и приводить от 1 до 8 ягнят за один окот. Лактационный период у маток длится около 100 дней. За это время одна овца даёт не менее 110л молока, жирностью 7-8%. Благодаря высокой питательности материнского молока, ягнёнок в 3 месяца в среднем весит 20-22кг, что является очень даже неплохим результатом. В 9 месяцев его вес достигает 35-40кг, поэтому именно в этом возрасте этих барашков чаще всего отправляют на убой.
Романовские овцы: история появления породы
Романовские овцы были выведены в конце 18 века. Эта порода создавалась путём так называемой народной селекции, поэтому точные ведомости о том, кто является её ближайшими родственниками доподлинно неизвестно. Многие селекционеры считают, что романовские овцы появились в результате скрещивания различных беспородных овец, путём жесткого отбора наиболее крупных представителей. Такое предположение – абсолютно логичное, так как крестьянам нужны были животные с максимальным количеством мяса и шерсти. А вот романовской эту породу назвали в честь уезда, где она собственно и была выведена.
Несмотря на достаточно сомнительное происхождение, романовская овца и по сей день является одной из самых удачных отечественных пород шубного направления. И это совсем не удивительно, ведь по количеству и качеству шерсти с ней не может сравниться ни одна европейская порода.
Романовская овца: продуктивность
Романовская порода отличается высокой шерстяной производительностью. Стригут эти овец обычно 3 раза в год – в начале весны, в июле и в середине осени. Такая периодичность обусловлена сезонной линькой этих животных, во время которой собственно и принято состригать их плотную, тяжёлую шубу. В среднем с одного барана за раз состригают от 2.5 до 3.5кг чистейшей шерсти, а с овцы - 1.5-1.8кг. У молодых представителей породы соотношение остевого волоса и пуха приблизительно 1:4, в вот у старых оно более существенное – 1:10.
Кроме того, романовские овцы – это неплохой источник вкусного диетического мяса. Средний убойный выход всего 52%, однако это далеко не самый плохой результат. Тем более, что из взрослого упитанного барана можно получить около 35-40кг чистого мяса.
А ещё довольно ценным считается молоко романовских овец. Оно имеет высокую жирность и приятный сливочный вкус, однако, к сожалению, одна овца в сутки даёт всего 1л этого продукта.
Разведение романовских овец
Романовские овцы отличаются довольно непривередливым нравом, поэтому ухаживать за ними достаточно просто. Летом они живут на пастбищах, сбиваясь в крупные, многочисленные отары и питаются преимущественно подножным кормом. А вот для зимнего содержания им необходима просторная, чистая кошара. Она должна быть сухой и защищённой от ветра, так как эти овцы не любят повышенной влажности и сквозняков. А вот отопление не является обязательным, так как в сильные морозы эти животные сбиваются в кучу и греют друг друга теплом своих тел. Тем более, что высокая температура не способствует формированию пуха – самой ценной части шерсти овцы. Единственным исключением может стать матка с маленькими ягнятами – малыши могут нуждаться в источнике дополнительного тепла. Кроме того, не стоит забывать и о том, что в кошаре для них должно быть предусмотрено особое место, закрытое от остальной отары.
Романовские овцы: использование
Романовские овцы славятся своей тонкой, лёгкой, нарядной шерстью, с хорошими термоизоляционными свойствами. Из неё делают различные шерстяные изделия, шали, шубы и тулупы. Используют её и в валяльном производстве – для изготовления поясов, валенок и стелек. А ещё из неё изготовляют красивые покрывала, теплые одеяла и ковры
Мясо романовских овец нежное, нежирное, с небольшими прослойками белого сала. Оно подходит для изготовления абсолютно любых мясных блюд, в том числе и диетических.
Молоко у этих овечек очень питательное, жирное, с характерным сливочным привкусом, поэтому его часто используют для приготовления элитных сыров.
Романовские овцы: недостатки
Романовские овцы – это очень популярная, высокопродуктивная, отечественная порода, шубного направления. Эти животные отличаются плодовитостью и скороспелостью, а также служат источником высококачественной шерсти, вкусного мяса и питательного, жирного молока. При этом они отличаются абсолютной неприхотливостью в уходе и содержании. Поэтому совсем не удивительно, что романовские овцы считаются самыми затребованными на отечественном рынке. Что примечательно, эта порода практически не имеет недостатков, что также увеличивает рентабельность её выращивания.
Пока нет комментариев. Будьте первым!