Саванна козы

Саванна — порода коз, которая считается одной из лучших в мясном направлении. Ее разведение выгодно, так как эти животные крупные, с мясом высокого качества, при этом в уходе они неприхотливы и потребляют относительно немного корма.

Выведение коз Саванна

Современная порода коз Саванна была выведена в Южной Африке, в Северной Капской провинции, путем скрещивания козла белой масти с местными пестрыми козами. В потомстве выбирались козлята белой масти с высокими мясными характеристиками и другими качествами, необходимыми для продуктивного разведения животных. При формировании родительского стада коз Саванна они продолжали жить в максимально естественных, суровых условиях, так что путем естественного отбора оставались только самые сильные, приспособленные особи. При этом сформировались такие характерные для этой породы коз черты, как выносливые ноги, крепкие зубы и мощные челюсти. Кроме того, эти козы легко переносят холод, жару, дожди, могут жить в условиях засухи.

Особенности строения коз породы Саванна

Экстерьер коз Саванна не имеет особых отличий, однако их крупное туловище продолговатой формы характеризуется хорошо развитой мышечной системой, что и является причиной предпочтительного разведении этой породы. Максимальные характеристики по весу при домашнем разведении коз Саванна отмечаются примерно до 90 кг у самок и порядка 115 кг у самцов.

Голова у коз породы Саванна некрупная, уши прямостоячие, небольшие по размеру. Нос может иметь едва заметный изгиб, но наиболее часто распространена прямая форма — такой профиль называют римским. У самцов в области груди и шеи часто образуются складки кожи, у самок такое встречается редко. Рога прямые, хорошо развитые, имеют удаленное размещение друг от друга. Стоит отметить, что самцы считаются агрессивными, так как часто используют рога для нападения.

Шерсть у коз породы Саванна короткая и негустая, по цвету — светлая, однако иногда встречаются и пятна темного оттенка.

Характеристики коз Саванна

По характеристикам мяса, получаемого от коз Саванна, эта порода сравнивается с Бурскими козами, которые считаются лучшими среди мясного направления. Поскольку вырастают козы этой породы крупными, а мясо их высококачественное, то понятен интерес к разведению коз Саванна в фермерских и более крупных хозяйствах. Кроме того, эти козы менее требовательны к уходу, чем Бурские, для них не требуется создавать каких-либо особых условий. Продолжая сравнение с Бурскими, стоит отметить, что козы Саванна более выносливые, а по количеству кормов потребляют меньше. Кроме того, они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям.

Важная особенность коз Саванна, как и животных других мясных пород, — молодняк быстро набирает вес, растет ускоренными темпами.

Проводятся работы по скрещиванию коз Саванна с другими мясными, а также и молочными породами, чтобы получить еще более выносливых животных с хорошими показателями вкуса и объема мяса.

Для коз Саванна характерен круглогодичный цикл размножения. В одном помете самка может принести двух, а то и четырех козлят. При этом у этих животных хорошо развит материнский инстинкт, так что уход за малышами и их вскармливание обеспечиваются полноценные, а это позволяет выращивать гарантированно здоровое, крепкое потомство, что важно для племенного разведения. При этом стоит отметить, что поскольку козы Саванна — мясная порода, то вымя у самок небольших размеров, недоразвитое, соответственно, период лактации относительно короткий.