Многолетнее растение, относящееся к семейству розовых. Это многолетний кустарник небольшого размера, внешним видом напоминающий куст малины. Имеет полезные свойства и прекрасные вкусовые качества. Ежевика оказывает противовоспалительное действие, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.
В диком виде имеет широкое распространение в России, Крыму, Средней Азии, Америке, Казахстане. Одомашнена ежевика в Северной Америке в 19 веке.
Любит произрастать на хорошо освещенных влажных почвах, вблизи болот. Из-за своих качеств считается полюбившейся культурой для выращивания на приусадебных участках.
Описание
Высота куста может быть от 50 до 150 см. Побеги цилиндрической формы с небольшими шипами. Они бывают двух типов: однолетние, менее усыпанные шипами и двухлетние, деревянистые, которые плодоносят. После плодоношения обычно побеги отмирают.
Листья желто-зеленого цвета, гладкие на ощупь. Они разделены на 3 доли, имеют ланцетные прилистники, зубчатые края и опушение с внутренней и наружной стороны. Черешки небольшие, 4-7 см в длину.
У ежевики очень красивые цветки, большие, опушенные зелеными чашечками с белыми лепестками. Завязи у растения голые. Ягоды в виде приплюснутой костянки черного цвета. Они имеют сизый налет, отсюда и название растения.
Химический состав
По своему химическому составу плоды ежевики сизой богаты витаминами и микроэлементами. Из витаминов ежевика содержит в себе группу В, С, Е, К. В ягодах содержится много натрия, кальция, магния, железа, фосфора. Присутствуют также никель, медь, марганец, хром, клетчатка и зола. Помимо огромного количества макро и микроэлементов, ежевика также богата дубильными веществами.
Листья, корни и семена ежевики также имеют полезные свойства, поскольку в них находятся витамин С, эфирное масло, смолы, крахмал. Семена содержат до 10% жирного масла.
Применение
В официальной медицине сизая ежевика не нашла широкого применения. Зато в народной медицине она используется довольно часто.
Ягоды ежевики применяют для жаропонижающего и противовоспалительного действия при простуде, во время гриппа и при инфекционных заболеваниях.
Часто плоды ежевики используют при лечении заболеваний почек и мочеполовой системы. Они обладают таким же действием как мочегонные и потогонные препараты.
Причем незрелые плоды оказывают вяжущий эффект на человеческий организм, а зрелые, наоборот, имеют слабительное действие. В народной медицине сизой ежевикой успешно лечат такие заболевания как дизентерия, диарея и колит.
На практике показано, что настой из ягод данной культуры оказывает также успокоительное действие в стрессовых ситуациях, в период климакса.
Свежевыжатым соком из плодов ежевики издавна врачуют нарушения в работе иммунной системы. Также он полезен при авитаминозе и анемии.
Отваром из корней данного растения лечат болезни печени, асцит и останавливают кровотечения при геморрое.
Отвар из листьев растения рекомендуется употреблять во внутрь при гастрите и гельминтозе, а также при перистальтике кишечника. Наружным средством применения отвар является при обработке ран, ожогов, язв и экземы. Применяют также данный отвар для полоскания при заболеваниях горла и ротовой полости при ангине, фарингите, ларингите.
В лекарственных целях используют также сок из листьев растения. Им хорошо обрабатывать лишат, различные дерматиты и трофические язвы на теле. Атеросклероз, гипертония, истерические припадки – все это лечится с помощью составов трав, в которые обязательно входят листья ежевики сизой.
Предостережения
Людям, склонным к аллергии, следует с осторожностью принимать растение, потому что оно способно вызывать аллергию. Ее симптомами на препарат могут быть тошнота, отек слизистых и даже диарея. Также у аллергиков ягода может вызвать перебои в работе сердца и легких, вплоть до потери сознания.
Рецепты
Чтобы приготовить для лечения ежевичный настой, одну столовую ложку измельченных листьев заливают одним стаканом кипятка и кипятят 10-15 минут. Настаивают в течение часа и принимают по 0,5 стакана за полчаса до еды три раза в день.
При желудочных заболеваниях, таких как катар желудка и кишечника, высушенные листья ежевики в количестве 2 ст. ложки смешивают 1 ст. ложкой сухих цветков календулы, заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа и принимают по 0,5 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.
Пока нет комментариев. Будьте первым!