Ташлинские овцы

Ташлинские овцы — молодая порода, выведенная в России мясо-шерстного направления. Порода получила свое название от реки Ташла, протекающей в непосредственной близости от фермы, где она была выведена.

История породы

На протяжении многих лет Россия славилась своими овцами для производства теплых шкур, но современный рынок диктует свои правила, и необходимо было перестроиться на выращивание пород направленных не только на качественное руно, но и хорошего мяса. Так пришла идея скрестить выносливых кавказских овцематок с баранами Тексель и Остфризскими, которые славятся скороспелостью и качеством мяса. В результате получилась овца выносливая и молочная со стороны матки и быстрорастущая и мускулистая со стороны барана. Порода была утверждена и зарегистрирована в 2008 г, а в феврале 2010 г включена в Государственный реестр селекционных достижений. С этого времени ташлинская овца начала завоевывать все больше популярности во всех регионах у себя на родине.

Описание ташлинской овцы

Ташлинские овцы довольно крупные: бараны чаще всего достигают веса до 100 кг, матки — до 70 кг. Ягнята демонстрируют быстрый прирост, в сутки молодой ягненок может набрать до 250 г веса за счет питательного и жирного молока овцы. Очень часто к 3 месяцам молодняк набирает до 45 кг, с суточным приростом в 400-500 г. Ташлинская порода овец белого цвета, шерсть кроссбредного типа, полу длинношерстная, штапельно-косичного строения. Густота шерсти средняя. Каждое волокно длинной до 12 см.

Тело ташлинской овцы с хорошо развитыми мышцами, бочкообразной формы. Голова небольшая, прямой профиль с мощной шеей и широко посаженными ушами. Спина очень широкая, прямая и крепкая, хвост прямой, короткий, без жировых тканей.

Показатели продуктивности ташлинской овцы

Из барана ташлинской породы можно настричь до 7 кг, с маток — до 4,5 кг шерсти. Чистый выход составляет 64% первоначального веса. Стригут овец два раза в год. Качество шерсти может отличаться в зависимости от возраста и пола животного.

Овцы ташлинской породы очень плодовиты. Первый раз у них рождается только один ягненок, но со второго года, они дают двух или трех ягнят. Ягнята рождаются здоровыми и матка способна выкормить их до того, как они перейдут на зеленый корм.

Помимо продажи шерсти, другим основным источником дохода от овцеводства является продажа ягнят на мясо. «Ягненок» — это мясо овцы младше одного года. Мясо овец старше одного года называется бараниной. Баранина имеет более сильный вкус, и ягненок, как правило, предпочтительнее баранины. Порода хорошо реагирует на дополнительное питание, в 6 месячном возрасте туша ягненка может весить до 18-20 кг, что составляет 80% мяса и 20% костей.

Наибольшим преимуществом породы является низкий уровень содержания внутреннего жира, который равномерно распределяется среди мышечного пространства. Благодаря этому кормить ягнят можно более длительный срок без потери вкусовых характеристик. Вкус мяса ташлинской овцы довольно сочный и похож на мраморную говядину. Полностью отсутствует характерный для баранины запах и послевкусие.

Шерсть и мясо — не единственное выгодное вещество, получаемое из этих овец. Масляное вещество, называемое ланолином, предназначено для защиты кожи овец от инфекций, придающее водонепроницаемость их шерсти, люди используют в качестве увлажняющего крема для рук и тела.

Разведение и уход за ташлинскими овцами

Овец ташлинской породы можно выращивать как на свободном выгуле (там, где нет недостатка в земле), так и под стойлами внутри сарая. Это очень важный компонент в системе засушливого земледелия. При очень небольших вложениях можно сделать прибыльное предприятие для мелки безземельных фермеров.

При надлежащем уходе и содержании овцы могут адаптироваться физиологически и поведенчески, чтобы справляться с широким диапазоном климатических условий. Обеспечение укрытия и тени важно для защиты овец от воздействия неблагоприятных погодных условий. Овцы подвержены тепловому стрессу. В жарких условиях овцы будут пастись рано или поздно днем, будут искать тень и питьевую воду, учащается дыхание и может начать задыхаться. Наибольший риск теплового стресса возникает в жарких и влажных условиях.

Погодные условия могут повлиять на благополучие здорового и нормального домашнего скота, но в большей степени влияют на тех, кто более уязвим из-за их возраста (например, новорожденные ягнята) или состояния (например, недавно остриженные овцы, животные, страдающие от болезней или травм). Здоровые зрелые овцы, полностью покрытые шерстью, в хорошем состоянии, имеющие доступ к корму, воде и выбору подходящего укрытия, могут хорошо переносить холод.

Укрытие может быть любым естественным или искусственным сооружением, которое действует как барьер для ветра. Это может быть здание, сарай или переносное укрытие. Линии деревьев, тюки, подветренная сторона холма и т. Д., также могут служить защитой от ветра.

Ограждения могут быть выполнены с использованием обычной плетеной проволоки

или многожильного высокопрочного электрического провода для ограждения границ (или периметра) и электрический забор для поперечных или внутренних пространств.

Пограничные ограждения — первая линия защиты от хищников. Внутренние заборы

могут быть постоянным или временным, но должны быть достаточно прочными, чтобы держать овец отдельно (например, отнятые от груди ягнята от их матерей или баранов от овец).

Потребление достаточного количества воды необходимо для функционирования организма и играет важную роль в регулировании температуры овец. Совершенно необходимо, чтобы все овцы в стаде могли легко дойти до подходящего источника воды. Источник воды должен находиться на разумном расстоянии от их местонахождения.

Овцы — очень социальное животное. В условиях выпаса им нужно видеть других овец. Фактически, обеспечение постоянного визуального контакта овец с другими овцами предотвратит чрезмерный стресс при перемещении, обращении с ними или их содержании. Этот инстинкт стаи и следования не только служит механизмом защиты от хищников, но и позволяет людям ухаживать за большим количеством овец. Это облегчает передвижение овец и управление им, а также позволяет собаке-охраннику обеспечивать защиту большого стада.

Здоровье ташлинских овец

Овца или ягненок, изолированные от остального стада, вероятно, проявляют первые признаки болезни (если только они не потеряны). Следует подозревать, что даже последняя овца, прошедшая через ворота, плохо себя чувствует, особенно если обычно она одна из первых.

Аппетит — еще один важный показатель здоровья овец любой породы. Здоровые овцы жуют жвачку по несколько часов каждый день. Здоровые овцы почти всегда голодные. Они будут переедать, если им позволить.

Отсутствие аппетита, вероятно, является наиболее частым симптомом заболевшей овцы. В то же время еда — отличный мотиватор. Дополнительное кормление делает овец более дружелюбными и меньше пугаются людей.

Здоровые ягнята ташлинской овцы кормятся грудью часто, 1-2 раза в час в течение первых нескольких недель. Ягненок, который все время блеет, вероятно, голоден и недоедает, и это может сказаться на приросте веса.