1. /
  2. Каталог
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Овощи
  7. /
  8. Цветная капуста

Цветная капуста

Brassica oleracea
Рейтинг
0 0

Цветная капуста - однолетнее растение семейства капустные. Обладает лировидно-перисто-раздельными зелёными листьями и кистоцветными соцветиями усеянными цветами . Данная овощная культура применяется для приготовления различных блюд. Данный овощ является незаменимым продуктом питания благодаря своему уникальному составу. Используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, укрепления сердечно-сосудистой системы, очищения организма от токсинов, как противоцинготное средство.


Цветная капуста - хорошо усваиваемый организмом продукт, в отличии от других сородичей растения. Ценность продукта придает ее вкус и диетические качества. Для приготовления блюд используют головки капусты, которые следует отварить, потом их можно употреблять в тушёном, жареном виде или добавлять к мясным и овощным блюдам, так же мариновать. Соцветия и листья капусты применяют для добавления в супы, гарниры и салаты.Для более насыщенного вкуса для приготовления применяйте минеральную воду.

Комментарии

Авторизируйтесь для того, чтобы оставить комментарий Войти
Сорта и гибриды
Капуста