1. /
  2. Энциклопедия
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Овощи
  7. /
  8. Тыква акорн

Тыква акорн

Cucurbita pepo
Рейтинг

Тыква акорн – однолетнее, травянистое растение семейства Тыквенных, с необычными, очень вкусными плодами

Тыква акорн: ботаническое описание

Тыква акорн – мощная, длинная (около 5-6 метров в длину), однолетняя, травянистая лиана, с толстым, сочным, мясистым, ребристым, неветвящимся стеблем, покрытым короткими, острыми шипами. В пазухах листьев во время активного роста растения появляются короткие усики, при помощи которых это растение легко взбирается на самые разнообразные опоры. А вот в узлах стебля часто формируются придаточные корни, которые служат дополнительным источником питания растения.

Крупные, жесткие, пятилопастные или пятираздельные листья располагаются в очередном порядке. Они имеют явно выраженное жилкование, длинный черешок, сердцевидное основание, острый кончик и зазубренный край. Листовая пластина покрыта жесткими, железистыми, колючими волосками. Окраска листьев обычно зеленая или темно-зеленая.

В период цветения на растении появляются крупные, однополые (женские и мужские), воронковидные цветы, расположенные одиночно в пазухах листьев. Венчик состоит из 5 сросшихся у основания, остроконечных, немного отогнутых лепестков, желтого или оранжево-желтого цвета.

После перекрёстного опыления на тыкве акорн начинают формироваться плоты – крупные, продолговатые, ребристые, бочковидные тыковки, с твердой, зеленоватой или зеленовато-желтой коркой, ароматной, сладкой, оранжево-желтой мякотью и небольшими, приплюснутыми, почковидными семенами внутри.

Корневая система мощная, стержневидная, с толстым, длинным, ветвящимся центральным корнем.

Тыква акорн: история и особенности названия

Тыква – это довольно древнее растение, которое было введено в культуру ещё в незапамятные времена коренными жителями Южной Америки. Именно с Нового света оно было завезено на территорию Западной Европы, а оттуда и в нашу страну. С 16 века плоды тыквы считаются одним из самых главных овощей как на зимнем, так и на летнем столе.

Что касается тыквы акорн, то она была выведена в 1937 году американскими селекционерами, как довольно перспективный, ранний гибрид тыковки, небольшого размера (всего 700-800гр), с ароматной, сладкой мякотью.

Видовое название тыковки “акорн” в переводе значит “желудёвый”, что совсем не удивительно ведь продолговатые плоды этой тыквы по форме действительно напоминают жёлудь.

Тыква акорн: где произрастает

Природный ареал растения находиться на территории Центральной и Южной Америки, однако в связи с тем, что тыква акорн является искусственно выведенным гибридом, в природе она не встречается.

В культуре тыква акорн выращивается практически повсеместно на всем земном шаре как очень ценное, овощное растение.

Тыква акорн: применение

Тыква акорн в первую очередь славиться своими небольшими плодами, с вкусной, ароматной, оранжево-желтой, сладкой мякотью. Они как нельзя лучше подходят для приготовления самых разнообразных каш, запеканок, салатов и десертов. Кроме того, из этой тыквы получаются очень вкусные супы и гарниры. А ещё её можно использовать для приготовления полезной, малокалорийной выпечки и кондитерских изделий.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Ботаническое описание
Направление роста вьющийся
Продолжительность жизни многолетнее
Листья покрыты железистыми волосками
Цвет листьев зеленый
Цветки одиночные
Цвет цветка желтый
Плод тыквина
Цвет плода белый желтый зеленый
Сорта и гибриды
Актуальное по теме