1. /
  2. Каталог
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Бобовые
  7. /
  8. Вигна

Вигна

Vigna
Рейтинг
0 0

Вигна — это однолетнее растение кустовой или полукустовой формы, вырастающее до 5 м в высоту. Плоды вигны представляют собой узкие удлиненные (до 1 м) стручки светлого цвета с небольшими семенами-бобами внутри.

Посадка/пересадка: Растение высаживается в мае. Перед посадкой семена замачивают на ночь, а утром помещаются в раствор борной кислоты (1 г на 5 л воды), для защиты от вредителей и болезней. Хорошо, если готовя почву, вы на квадратный метр с осени внесете 2-3 килограмма органических удобрений и немного суперфосфата, а весной –добавите по 15-20 граммов мочевины (карбамида). В заранее подготовленные лунки ( глубиной 5-6 см с интервалом 20-25 см между кустами и междурядьями до 40 см шириной) помещаются по 5-6 семян. После посадки поливают и уплотняют грунт.

Особенности ухода: На одном и том же месте эту культуру высаживают не чаще, чем раз в три-четыре года. Наиболее благоприятными предшественниками являются капуста, огурцы, а также огородные представители семейства. Растение совершенно неприхотливо. Уход заключается в регулярных прополках, поливе и рыхление почвы. До начала бутонообразования фасоль поливают один раз в неделю. После появления 4-5 листочков увлажнение почвы прекращают и возобновляют только с начала цветения, постепенно удваивая количество воды и частоту поливов. Растение необходимо поливать отстоянной или дождевой водой. После полива рекомендуется полоть сорную траву и рыхлить междурядья. Первый раз рыхлят почву при достижении растения 7 см, через две недели процедуру повторяют. После рыхлят уже перед смыканием рядов. При появлении первого листочка впервые вносят суперфосфат (30-40 г на м²) . Второй раз проводят подкормку калийной солью ( 10-15 г на м²) в период бутонизации, а при созревании плодов рекомендуется внести в грунт древесную золу. Не стоит подкармливать бобовые азотными удобрениями. При посадке вьющийся сортов стоит установить опоры высотой до полутора метров. В качестве опоры не рекомендуется использовать метал и пластик. Собирать урожай следует через 40-50 дней после всходов.

Способы применения: Вингу используют в медицине и в кулинарии, ее также можно применять, как декоративное растение. Чаще всего в пищу используют молочные бобы, которые добавляют в рагу, супы, салаты и запеканки. Еще стручки вигны можно консервировать и замораживать. Зеленые бобы рекомендуется солить и сушить.

Описание действий: В сравнении с другими зернобобовыми плоды, как правило, не требуют замачивания, не вызывают активного газообразования, оптимальны для проращивания. Можно использовать в питании при диетах, что позволяет избавиться от лишних килограммов и сохранить идеальную форму. Рекомендовано употреблять при сахарном диабете, мочекаменной болезни, нарушениях в работе печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, ожирении, малокровии или подагре, ожирении.

Комментарии

Ботаническое описание
Продолжительность жизни однолетнее
Направление роста прямостоячие стелющиеся
Период цветения июль
Период плодоношения июль август сентябрь октябрь
Срок созревания средний
Листья на длинных черешках трёхдольные
Цвет листьев зеленый
Форма листьев тройчатый
Цвет цветка светло-фиолетовый
Форма цветка изогнутая
Плод боб
Цвет плода светло-зеленый
Форма плода удлиненная цилиндрическая линейная
Форма семян мелкие
Корни тонкие глубокие