Зантедеския

Зантедеския или калла (Zantedeschia) — это род восьми видов травянистых, многолетних цветковых растений семейства ароидные (Araceae), произрастающих в южной части Африки на север до Малави. Род был введен на всех континентах, кроме Антарктиды. Распространенные названия включают «арум лилия» для Z. aethiopica и «кала лилия» для Z. elliottiana и Z. rehmannii, хотя представители рода не являются ни настоящими лилиями, ни настоящими арумами, ни каллами. Их также часто путают с антуриумом. Цветы и листья как видов, так и сортов высоко ценятся и обычно выращиваются как декоративные растения.

Особенности имени

Род был назван Шпренгелем в честь профессора Джованни Зантедески, ботаника из Брешии, Италия.

Название на греческом «калла» (красивая), на самом деле является неправильным, потому что это не настоящая калла и не настоящая лилия. Карл Линней, известный шведский ботаник, допустил ошибку, назвав растение, и даже после того, как оно было исправлено, общее имя «Калла Лилия» все еще активно и актуально сегодня.

Описание

Это растения без стеблей, цветы и листья растут прямо из корневищ и представляют собой лиственные многолетники высотой до 1 м. Зантедескии имеют большие листья в форме наконечника стрелы (сагитта) и очень эффектные цветы, состоящие из желтого початка, окруженного ярким белым пятном, которое образуется на безлистном стебле. Коммерчески выращивается как очень популярный срезанный цветок.

Растение имеет большой «цветок», состоящий только из одного «лепестка». Однако то, что выглядит как большой лепесток, на самом деле представляет собой модифицированный лист, называемый шпателем. Настоящие цветы очень маленькие и расположены на пальце образном початке. Шпатель имеет воронкообразную или цилиндрическую форму, они белые, кремовые, желтые, розовые или красные, с темно-пурпурной отметкой или без нее внутри основания, когда созревают образуют плоды.

Цветки однополые и голые (без околоцветника). Пыльца белая и выпускается в виде длинных тонких нитей. Стигма широкая и выделяет липкую блестящую секрецию, возможно, в качестве награды за посещение насекомыми. Плоды — это ягоды, собранные в кластеры, каждая из которых содержит несколько семян, они зеленые или оранжевые при созревании, окруженные частичным или полным колосом. Семена со слизью, круглые или овальные, кремовые или коричневые.

Экология

У большинства видов Zantedeschia клубни погребены в расщелинах скал. Предположительно, это приспособление для сохранения клубней и корней в сухое время года, а в сезон дождей растения получают воду, поступающую в щели. Рост среди скал также защищает клубни от дикобразов.

Жуки являются наиболее вероятными опылителями цветов Zantedeschia. Пыльца, удерживаемая в нитках, переносится по телам жуков. Темно-фиолетовая окраска Z. jucunda, Z. pentlandii и Z. valida, вероятно, имитирует останки мертвой плоти и помогает в привлечении жуков, которые влияют на опыление. Аромат присутствует в соцветиях, что также привлекает опылителей.

Съедобные свойства зантедескии

Сообщается, что клубни Z. aethiopica и Z. albomaculata съедобные в некоторых африканских общинах на юге Африки. Однако употребление в пищу сырых клубней вызывает раздражение рта. Клубни Z. aethiopica кипятят и скармливают свиньям, отсюда и народное название «лилия свиньи». Хотя клубни Zantedeschia являются хорошим источником крахмала, они не используются в качестве продовольственной культуры, возможно, из-за ощущения жжения, вызванного иглоподобными кристаллами во рту.

Листья зантедескии кипятят листья перед тем, как тушить их в масле с луком и перцем чили. Приготовленные растения едят с кукурузной кашей. Трава добавляет вкус простой каше. Индейцы замачивают растение в воде и добавляют сок в траву. Высокая температура эффективно расщепляют рафиды оксалата кальция в листьях. Если неправильно приготовить, трава вызывает жжение во рту и горле. Присутствие рафидов может иметь отношение к защите растения от травоядных животных.

Целебные свойства зантедескии

Zantedeschia играет важную роль в традиционной медицинской практике. Согретые листья Z. aethiopica наносятся на раны, фурункулы и укусы насекомых в Южной Африке. Этот же препарат используется для лечения подагры и ревматизма. Отвар листьев зантедескии используется женщинами племени зулу для предотвращения повторных выкидышей и рождения слабых детей.

Зантедескии богаты символизмом

Древние культуры были очарованы прелестями этих растений. Одержимость зантедескией распространяется и на римскую мифологию. Венера, богиня любви, секса и красоты, чувствовала угрозу своей красоте и прокляла цветок, чтобы уменьшить его привлекательность. Проклятие произвело желтый всплеск в центре растения.

Зантедескии давно очаровали художников. Их изображали на картинах в Древней Греции и Риме. На самом деле, художники со всего мира рисовали каллы и они были основным предметом их творчества.

Картины ДиегоРиверы сделали зантедескии синонимом мексиканской культуры. Французский художник Анри Матисс нарисовал потрясающие «Лилии каллы, ирисы и мимозы». На многих картинах ДжорджииО'Киф блестяще изображены каллы и их сходство с женской анатомией.

Во время викторианского периода в 19-м веке, был цветочный смысловой бум, который означал, что определенные цветы были связаны с выражением определенных чувств. Это означает, что отправка кому-то букета означало очень конкретное сообщение, основанное на значении цветов. В словах не было необходимости — получатель мог расшифровать сообщение просто по выбранным цветам и по тому, как они были расположены.

Зантедеския играет роль на христианском пасхальном богослужении как символ воскресения Иисуса. Во многих картинах и других произведениях искусства на протяжении всей истории цветок был изображен с изображением Девы Марии или Ангела Благовещения. По этой причине растение было связано со святостью, верой и чистотой. Кроме того, когда цветы зантедескии цветут весной, они символизируют молодость и возрождение.

Зантедеския: цвета

Зантедескии обычно белые, но они также бывают разных цветов, в том числе желтого, розового, зеленого, фиолетового, оранжевого и даже черного оттенка. Цветные сорта имеет различное значение. В то время как белый цвет естественно говорит о чистоте и невинности, розовый имеет оттенок восхищения и признательности. Фиолетовая зантедеския, которая часто ассоциируется с богатством, обозначает страсть. Желтые могут нести множество значений, но обычно ассоциируются с благодарностью. Черные зантедескии имеют поразительный и эффектный вид, несут в себе определенную элегантность и загадочность. Хотя они скорее темно-фиолетовые или темно-бордовые, чем черные, они пользуются большим спросом у садоводов и любителей цветов.

Традиции, связанные с зантедескией

Классические белые каллы очень часто используют на свадьбе потому, что они являются традиционными символами божественности, семейного блаженства и истинной преданности. В частности, калла символизирует 6-ю годовщину свадьбы. Тем не менее, они также используются на похоронах, чтобы представить сочувствие и очищение умершей души. Изысканнаязантедеския является подходящим цветком для любого случая, который включает крупные переходы, перерождения и новые начинания.

Связь с природой

Цветы Zantedeschia пахнут, и это привлекает различных ползающих насекомых и пчел, которые ответственны за опыление цветов. Перекрестное опыление происходит, когда пыльники каждого цветка созревают перед яичниками. Белый крабовый паук семейства Thomisidae посещает цветок, чтобы поедать насекомых. Этот паук не плетет паутину и использует свою белизну в качестве маскировки от брызг. В ЗападномКейпе к цветкам зантедескии часто наведывается крошечная лягушка Hyperoliushopstocki. Когда ягоды созревают, они гниют, сочные желтые ягоды привлекают птиц, которые ответственны за рассеивание семян.

Листья зантедескии очень интересны тем, что они содержат устьица влаги, которая может выделять лишнюю воду с помощью процесса, известного как «потрошение». Это предотвращает заболачивание и позволяет лилиям арума расти во влажных условиях.

Токсичность

Храните белые зантедескии в недоступном для домашних животных и маленьких детей. Все части растения содержат токсичную щавелевую кислоту, которая при попадании внутрь вызывает тошноту, рвоту, отек языка и другие серьезные симптомы. Употребление в пищу любой части растения может быть смертельным для маленького ребенка или домашнего животного.

На нашем портале есть еще одна энциклопедическая статья, посвященная каллам.