Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Самый дорогой картофель
Французский картофель La Bonnotte считается самым дорогим в мире. Плоды выращивают вручную на небольшом острове, а удобряют исключительно морскими водорослями. Цена деликатеса за килограмм...
П'ять цікавих фактів про картоплю
Факт 1. Республіка Білорусь перебуває на першому місці з вирощування картоплі.Факт 2. Зареєстрована рекордна вага однієї картоплини – 8 кілограмів.Факт 3. Батьківщиною цього овоча вважається...
Почва после уборки картофеля
После того, как уберем весь картофель с огорода, нужно равномерно распределить сидераты по участку. Семена присыпаем землёй и прикрываем либо плёнкой, либо слоем органических удобрений. После...
Как и где лучше хранить картофель?
Благоприятные условия для хранения товарного картофеля обеспечивают современные холодильники. В них автоматически регулируются температура, влажность и другие параметры. Хорошо высушенные клубни,...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Добрива з очисток картоплі
Картопляні очистки є корисною органічної підгодівлею для багатьох видів рослин, що, залучаючи черв'яків, допомагає розпушити грунт і наповнити його киснем, що позитивно позначається на зростанні...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Цікавинки про картоплю
Факт 1. У світі створені музеї, які присвячуються найбільш популярному овочу - картоплі. Найвідоміший "картопляний музей" можна відвідати у Бельгії. Факт 2. Цікаво, що в республіці Білорусь, а...
Воловик - лекарство от всех болезней
Воловик лекарственный (Anchusa officinalis) - двухлетнее растение, волосатая, высотой от 30 до 80 см. Стебель ее прочное и прямостоячие. Листья ланцетные или овальные, край волнистый, верхний -...
Боярышник - лекарство для сердца
Когда-то китайцы готовили ферментированный напиток из боярышника.Боярышник - растение, которое распространилось по всему миру.Лекарство для сердцаБоярышник содержит активные вещества с...
Как защитить картофель от картофельной моли на земле и во время хранения?
Картофельная моль (Phthorimaea operculella) - один из основных вредителей картофеля. Она наносит вред и в поле, и на складе. Кроме картофеля, она нападает на помидоры, синие баклажаны и табак. Во...