Гусей розводять, переслідуючи різні цілі, якими можуть бути, наприклад, отримання м'яса, отримання яєць, декоративне значення, отримання фуагра, і кілька інших.
Орхідеї відрізняються способом життя та умовно поділяються на наземні, сапрофіти та епіфіти. Вони черпають все потрібні для успішного росту поживні речовини з навколишнього середовища у вигляді роси, туману або дощів.