Саподилла, описание экзотического фрукта
Саподилла - так же носит название «сапотовое дерево». Этот экзотический фрукт по внешним данным напоминает сливу. Форма может быть круглой или слегка овальной. Кожица такая же тонкая как у сливы и...
Очиток
Это дикорастущее пищевое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют свежие. С лечебной целью используют листья при болезнях почек, мочевого пузыря, туберкулезе легких,...
Мед с Юга Украины
Мед - продукт местный, наполненый цветом и ароматом растений, которые характерны только для региона, в котором они произрастают. У нас, на юге Украины, обычно, получают следующие сорта: майский -...
Називаючи паразитичного рачка ім'ям легенди реггі - Боба Марлі, учений і не підозрював про наслідки
Gnathia marleyi - вид паразитичних рівноногих ракоподібних, поширених в Карибському морі. Вид описаний в 2012 році. Автор відкриття - Пол Сіккель, доцент біології в Університеті штату Арканзас,...
Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Какие сорта репчатого лука самые распространенные?
Из желтых сортов лука чаще всего выращивают голландские желтые и гибридные сорта - осенний Центурион, сорт красного лука - Ред Барон и белого лука - Корнет. Голландская желтая - разновидность...
Выбор зелёного лука
Выбирая зеленый лук необходимо смотреть, чтоб он был плотным, листья должны быть свежими, без повреждений, желтизны и признаков высыхания. Советуем выбирать лук с корнями, для более легкого и...
Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Урбеч-пищевая ценность и калорийность
Урбеч состоит примерно из 60% жира и 20% белка. Также в его состав входят ненасыщенные жирные кислоты — линолевая и олеиновая, углеводы и пищевые волокна. Смесь из семечек и орехов является...
Как и для чего замораживать помидоры на зиму?
Сейчас в самый разгар изобилия овощей и фруктов каждая хозяйка старается как можно больше сделать заготовок на зиму. В этом году у нас хороший урожай томатов и хочется максимально сохранить их...
Як вирощувати гвоздику в горщику та в саду?
Гвоздика в горщиках Вирощування гвоздик у горщиках - не складний процес. Дізнайтеся, як правильно вирощувати гвоздики таким способом, що сприятиме цвітінню в перший рік, і дозволить...
Как вдало вирощувати квасолю або картоплю в горщиках?
У горщиках можна вирощувати багато видів овочів і навіть деякі фрукти. Основні умови полягають у тому, щоб контейнер був досить великим і щоб у ньому був відповідний ґрунт. Підживлення овочів із...