Острый перец, растим на подоконнике
Острый перчик хорошо растёт в вазоне на подоконнике. Единственный его нюанс, он страшный "водохлёб" поливать нужно через день. Только опускаются листочки, и цвет моментально вянет, завязи не...
Кориандр в кулинарии
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Мальва как символ радости
Мальва – ценный и мистический цветок, о котором существует много легенд и обрядов. Этот цветок является символом силы, радости и воплощения мечты. Также мальва считается символом солнца. Мальва...
Які трави модно вирощувати роками?
Крім перерахованих вище видів овочів, можна також вирощувати інші різні рослини, овочі, лікарські та пряні рослини. Лобода, м'ята, меліса, катран морський, багаторічна цибуля, чебрець, хрін,...
Картопля з сиром і ковбасою.
Вам знадобитися: Картопля - 5 шт; Ковбаса - 300 г; Сир твердий - 200 г; Сметана - 100 г; зелень; Приправи за смаком; Картопля зваримо в мундирі, картоплю разріжемо навпіл. Потім сир і ковбаску...
Фейхоа
Фейхоа - ягода овальної форми, довжиною до 5 см, а в ширину до 4см. Пофарбований плід може бути від світло - до темно-зеленого кольору. М'якоть в залежності від зрілості змінює свій колір від...
Чим цибуля-порей корисна майбутній матері.
Молода цибуля-порей стане дуже корисним доповненням, якщо включити його в основний раціон матері. Цей овоч багатий кальцієм, калієм, фосфором, натрієм, вітамінами та мікро- та макроелементами....
Лонган, описання фрукта
Лонган - так само може мати назву «Око дракона». Такий плід має дуже цікавий вид і смак. На вигляд він схожий на звичайну картоплю, тільки маленького розміру. Шкірочка і кісточка всередині...
Опис чаю
Види чаю. 1. Чорний чай – це один із найпопулярніших видів чаю. А ось у Китаї такий чай називають червоним. Такий чай роблять за допомогою окиснення. Такий чорний чай має досить терпкий і дуже...
Як збирати та перероблювати чайний кущ?
Збирання та переробкаЛистя збирають вручну, при цьому лише здорове, яке не має ознак хвороби і жодним чином не пошкоджене.Навесні щотижня або що два тижні виростає нове листя. Рекомендується...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Як вибирати і зберігати банани?
Як вибирати і зберігати банани? Коли ви будете купувати банани звертайте свою увагу на колір шкірки, вона повинна бути без зеленого кольору. Якщо ж у банана яскраво жовтий колір, то цей банан буде...