Від родинного обійсту до туристичного комплексу: Алла Чаус про свою садибу Медові Роси на Одещині
Iдея родинного гнізда була в мене протягом 25 років, і я її втілила. Збирала все, що пов’язано з тим, як раніше жили наші предки: одежу, посуд, меблі, побутові речі. Спочатку це в мене було для...
Древний способ получения влаги в Крыму
Древняя технология получения влаги для орошения садов на Южном берегу Крыма существовала у ялы бойлу. Представители этого южнобережного субэтноса крымчан прокладывали на побережье каналы (арыки),...
5 фактов о лимоне!
Факты о лимоне. Раньше наши предки, лимонный сок использовали как краску для тканей. Они выпаривали лимонный сок, при этом он образовывался в чёрный густой цвет. После Походов Македонского, в...
Використання огірків у народній медицині.
Раніше в народній медицині огірок був дуже популярним овочом, який застосовували в лікуванні багатьох захворювань. Наприклад:• при ниркових кольках використовували відвар з огіркового насіння;•...
Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Використання червоної капусти в медицині
Наукових досліджень про лікувальні властивості червонокачанної капусти, на цей момент, було проведено дуже мало. Існують дані лабораторних досліджень кишківника людини, які говорять про те, що...
Звідки номери у назвах селищ на Одещині? Ясенове 1і 2 , Криве озеро 1 і 2, Бобрик 1 і Бобрик 2?
Під час Експедиції в Одеську область помітили дивну ситуацію з назвами селищ. Ми прямували до садиби "Медові Роси", адресу пам'ятали- село Ясенове, спокійно їхали за навігатором, аж поки не...
Які існують типи рути?
Рута запашна, рута садова, рута городня, рута пахуча (Ruta graveolens), належить до сімейства рутвікових. Вона також відома під назвами: зимозелень, рутка. Завдяки своєму хімічному складу вона...
Можжевельник интересный факт
Елена Александрова поделилась своей историей « Моя бабушка рассказывала, что во время эпидемии Испанки её дед постоянно окуривал дом можжевельником. Из их семьи никто не заразился и не умер.»
Салат «Цезарь» : история известного салата
Салат «Цезарь» назвали не в честь Юлия Цезаря. Это блюдо впервые представил повар Цезарь Кардини в 1924 году. Он изобрел салат из остатков продуктов, когда посетители его ресторана потребовали еще...
Правильная творожная начинка
Творожные начинки всегда не простая задача, чтоб начинка не вытекала, не створаживалась, не комковалась и оставалась эстетичной нужно знать несколько секретов. Творог или рикотту нужно перетереть...
В чому унікальність бренду Devo Home?
Оксана Дево, засновниця компанії Devo Home з 2013 року: "Ми виробляємо текстиль з конопляного волокна. Ми спеціалізуємося на домашньому текстилі: ковдрах, наматрасниках, подушках. Нещодавно почали...